产区知识

摘要：世界上有这样一些地方，它们有着绝佳的美酒、美妙的风景和丰厚的历史沉淀，去过那里的人们流连忘返，没去过的人们则梦想神往。本文列举了地球上最风光旖旎的10个重量级葡萄酒产区，为爱酒的你、爱美景的你呈上..

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摘要：法国阿尔萨斯产区位于法国东部，与德国的法尔兹隔莱茵河相望，是世界著名的白葡萄酒产区。本文将为您整理罗列出阿尔萨斯地区的主要葡萄品种、葡萄酒风格以及阿尔萨斯各个AOC级葡萄酒的细微差别，还特别提到日..

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摘要：罗讷河谷是法国著名的葡萄酒产区，本文将为您呈现不一样的罗讷河谷面貌。1、波尔多名庄酒也有埃米塔日血统（Hermitage） 早在18、19世纪，埃米塔日葡萄酒就开始供应波尔多，以满足人们对波尔多葡萄酒日益高涨..

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摘要：奔富（penfolds）在澳大利亚早期的葡萄酒酿造业中扮演了举足轻重的角色。凭着不盲目追求潮流与时尚的宗旨，奔富酒庄成功地将澳大利亚葡萄酒推出世界舞台，给世人留下永不磨灭的印象。我敢说一趟澳洲葡萄酒之旅..

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摘要：澳大利亚，我认为它是葡萄酒新世界最具代表的国家了。为何它能在二十年间迅速踏上世界舞台，恐怕就是因为除了勇于创新以外，其本身还具有着想要挑战葡萄酒旧世界的原始野心与狂傲。又是阳光明媚的一天，天蓝的..

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摘要：除了法国香槟之外，阿斯蒂、普罗塞克、卡瓦等都是非常优秀的起泡葡萄酒。提起起泡酒，许多人的第一反应就是香槟。有人说，香槟是最好的起泡酒，其实这种说法并不完全正确。事实上，法国香槟产区以外很多其他地..

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摘要：南澳大利亚，亦是全澳大利亚最重要的葡萄酒的产地，产量占到全澳大利亚近半。这是我第一次去南澳大利亚，当汽车行驶在mclaren vale那曲线起伏的大地，四周，悄然无声。那一刻，我深深感受到了南澳大利亚的与众..

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摘要：博若莱和慕斯卡德是法国的两大优质产区，前者以生产红葡萄酒而著名，后者以白葡萄酒见长。本世纪前，这两个产区在酒界可谓大名鼎鼎，但进入本世纪后，这两个产区却渐渐走向了没落。这背后究竟有着什么样的原因..

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摘要：世界上最难读懂的酒标，世界上最甜美的葡萄酒。世界上可能没有任何一个国家的酒标会比德国的葡萄酒标更冗长复杂了，其拗口的发音，实在很难让人读懂。因此，德国葡萄酒相对其他出口国来说，就没有像法国、意大..

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摘要：澳大利亚最重要的10个产区分别为：南澳州的巴罗萨谷（Barossa Valley）、库纳瓦拉（Coonawarra）、迈拉仑维尔（McLaren Vale）、河地（Riverland）；维多利亚州的路斯格兰（Rutherglen）、雅拉谷（Yarra Valle..

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摘要：哥伦比亚河谷葡萄酒产区是美国华盛顿州最年轻的葡萄酒法定种植区，形成于2004年。尽管只有500英亩的种植区域，但丝毫不影响其葡萄酒的品质。美国华盛顿州产区（Washington）临近大西洋，位于马里兰州和弗吉尼..

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摘要：勃艮第以出产世界最昂贵的黑皮诺葡萄酒而闻名于世，然而，作为葡萄酒的新兴国家，新西兰正成为顶级黑皮诺葡萄酒的下一个产地。本文将为你揭开新西兰顶级黑皮诺葡萄酒的神秘面纱。黑皮诺，这一被人们称为最娇贵..

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摘要：圣埃美隆-波美侯-弗龙萨克葡萄酒，同波尔多其他地区一样，传统上也是多种不同葡萄品种混合酿造成的，梅洛、品丽珠和赤霞珠是其主要品种，年均产量为74000000瓶，出口量约为总产量的40%气候条件和土壤成分的完..

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摘要：除了名表，瑞士也是一个优质葡萄酒的生产国。瑞士葡萄园总面积15,000公顷，主要集中在瓦莱州（Valais）、日内瓦州（Geneva）、西部的三个湖区、东部德语地区以及提契诺州。不过瑞士的葡萄酒绝大部分都留在国内..

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摘要：西班牙拉曼恰产区DO La Mancha介绍的葡萄酒，打破了WSET教材里说的拉曼恰产区是廉价酒产区这个谬误。上周一连三天都为西班牙拉曼恰产区DO La Mancha介绍葡萄酒。这次与五月份不一样之处是每一场品尝11款酒，每..

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摘要：里奥哈作为西班牙最重要的红葡萄酒产区，以出产享誉世界的优质丹魄葡萄酒而著称。作为旧世界葡萄酒产区的一部分，这里的葡萄酒也有着严格的等级划分制度，不过，里奥哈的等级制度执行的标准是葡萄酒的陈酿时间..

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摘要：本文带您揭开意大利瓦坡里切拉葡萄酒的神秘面纱。你可以不知道瓦坡里切拉（Valpolicella）在意大利的具体方位，你也可以不知道瓦坡里切拉是意大利威尼托产区三大子产区之一，但是，你不能不知道里帕索（Ripass..

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摘要：提到日本的酒精饮料，我们的第一反应肯定都是日本清酒。由于气候等原因，日本的葡萄并不像法国等其他国家那样得老天厚爱，不过，即便条件如此艰难，日本的葡萄酒如今也开始在国际市场上崭露头角，使得我们不得..

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摘要：在法国的葡萄酒界中，不仅仅只有波尔多和勃艮第，比如罗讷河谷，就是一个不可不提的产区。它是法国最大的法定红葡萄酒产区，同时也是第二大法定葡萄酒产区，是众多名人雅士所眷爱之地。如果你并不是一个葡萄酒..

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摘要：葡萄酒的阴阳属性主要是从葡萄种植园的地理环境、气候条件等方面表现出来的。法国12产区出产的葡萄酒各有阴阳之分。它们是如何区分的呢？一起去了解一下吧！ 阴阳学说是中国古代的哲学理论，它既可以代表两个..