产区知识

摘要：世界上最难读懂的酒标，世界上最甜美的葡萄酒。世界上可能没有任何一个国家的酒标会比德国的葡萄酒标更冗长复杂了，其拗口的发音，实在很难让人读懂。因此，德国葡萄酒相对其他出口国来说，就没有像法国、意大..

行业资讯

本文给大家分享的是清酒古今交织的美酒佳酿是什么，古诗清酒的相关内容！清酒，这一古今交织的美酒佳酿，自古以来便在文人墨客的诗篇中留下了浓墨重彩的一笔。那么，古诗中的清酒究竟是一种怎样的美酒呢？它又是如何..

酒百科

每个省份的酒至少有一百款，甚至四川、贵州这种白酒大省还不止这个数，保守来说全国白酒有大几千也不为过。去掉勾兑酒、低质量纯粮酒，真正的好酒也有千千万。为让各位酒友“精确无误”地挑中纯粮食好酒，分享两个技..

酒百科

天下无酒不成友，喝酒要喝良心酒！中国的白酒，如同各地的方言，虽然一脉相承却是各有所异，比如酱香酒的工艺，其实是来自于清香，因地理、环境、条件等非常复杂的综合因素，不断改良、进化，才有了如今的酱酒。今天..

葡萄酒杂谈

摘要：身为葡萄酒爱好者的您，对葡萄酒酒瓶的了解多吗？不同的瓶型，其实传达着许多与瓶中美酒有关的信息。本文将为您介绍几种常见的瓶型，让您对瓶型有更全面的了解。如果您对瓶型有一定的了解，您甚至都不用读酒标..

行业资讯

本文给大家分享的是七斤嫂小糯家酿黄酒：美酒不醉人，十里飘香，好喝到停不下来的相关内容！你是否曾经被一款美酒所吸引，那是一种让人欲罢不能的诱惑？七斤嫂小糯家酿黄酒就是这样一款美酒。它不仅口感醇厚，而且香..

梅子酒

11月13日“官酿梅酒”入选香洲区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录区级非物质文化遗产代表性项目名录湾仔街（原湾仔镇）出产的“官酿梅酒”，以其营养价值足、“梅香浓郁、酒体柔和、杏香四溢、回味无穷”的独..

笔者初识襄阳，源于金庸的“射雕三部曲”。金庸先生用大量笔墨描写了襄阳城、襄阳保卫战。如果说少年时期对武侠小说的痴迷让我知道了襄阳，那么真正让我深入了解襄阳的，当源于一款九头鸟纪念酒，此酒出自位于襄阳市..

酒百科

若想深刻领略并精准描绘白酒的香气之美，需经历四大品鉴步骤。第一步：前味探寻当你将白酒轻轻倒入酒杯，置于鼻前细嗅，首先捕捉到的是前味，即专业术语中的“鼻前味”。它如微风般轻拂鼻腔，带来最初的香气印象。第..

俗话说“饮食男女，人之大欲存焉。”只有“饮”和“食”相辅相成，和谐搭配，才能满足大家的口腹之欲。而自古以来，国人也十分享受这种味与味带来的碰撞。一年那么多节日，非常好的就是中秋节。天气不冷不热，在外奔..

酒百科

白酒是没有保质期的，因为酒精度10°以上都不需要标明保质期。但白酒有适饮期，不同度数、不同香型的酒有不同的时间。选择一个适合的地方保存白酒，让时间催化出酒的甘醇，这是一个很有价值的事情。如果保存不好，酒..

行业资讯

本文给大家分享的是葡萄牙西拉小瓶葡萄酒：国人专属，品味非凡的定制美酒的相关内容！你是否曾经想过，在品尝美酒的同时，也能感受到一种独特的文化气息？葡萄牙西拉小瓶葡萄酒，就是这样一款能让你在品味中感受到非..

酒百科

十大广西名酒1、丹泉产自广西河池市南丹县城郊，地处云贵高原南部，取凤凰山脉之水，融百草入曲，精酿而成，韵味独特，一举改写了广西没有高端酒的历史。酿制而成的新酒会贮存到形成于3.5亿年前，占地700亩，有65个..

圣经中有大量提及葡萄酒的情景，其中经典的要属达・芬奇名作――《zui后的晚餐》中所刻画的一幕。这顿不寻常的晚餐让耶稣的一句“面包是我的肉，葡萄酒是我的血”流传百世，葡萄酒也因此被称为“基督之血”，足以窥..

白酒

产品特点：赖茅端曲以高粱、小麦为原料，恪守古法技艺，持守酱香正源。采用与茅台同宗同源的酿造工艺，经过30道工序和165个工艺环节，再经过3年贮藏，使得酒体醇厚而精致，口感层次丰富，味道醇香微甜，酱香萦绕，回..

素有“小巴黎”之称的波尔多是举世闻名的美酒之乡，坐落在此地实力雄厚的酒庄更是不胜枚举。有趣的是在盛产名酒的波尔多产区，有这样几座酒庄名字中都带有“拉图（Latour）”二字，出产的“拉图”葡萄酒也博得众多关..

酒庄

斯洛美酒庄（Sirromet Wines）位于澳大利亚昆士兰州（Queensland）格兰纳特贝尔（Granite Belt）葡萄酒产区。该酒庄近些年来获得澳洲著名酒评家詹姆斯韩礼德（James Halliday）红五星酒庄的荣誉称号。自成立以来，酒..

葡萄酒品鉴

摘要：夏日的最后一波热潮已经褪去，金秋的第一缕凉风刚刚来临。在秋风习习的夜晚，你最想要享用哪一种葡萄美酒呢？下面为您精心推荐了6种非常适合秋天饮用的葡萄酒，相信其中必有一种最合你的心意！ABSTRACT：This ..

兰陵盛产美酒，以其酒香馥郁，醇厚甘甜而八方闻名。兰陵生产的美酒很多，很多家酒坊一年四季烧锅火不停歇，每天都有酿好的美酒出坛，缕缕芬芳的酒气弥漫兰陵小城，甚至直达天宇。相传天宫瑶池的王母娘娘闻到下界的酒..

“白马”的意象，在我国文化中总有着特殊的意味――有“白马王子”的浪漫爱情，有“白驹过隙”的惜时如金，还有“白马非马”的深奥哲学。在法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion），也坐落着一座名为“白马”的..