葡萄酒品鉴

摘要：如果你每次喝葡萄酒的时候，都会仔细观察一下它的外观和色泽，那你可能会发现，有些葡萄酒中会出现一些固体沉淀物，而有些葡萄酒则不会这样。为什么会这样呢？难道是酒质变坏了吗？本文为您讲解葡萄酒中为什么..

葡萄酒品鉴

摘要：为什么有些葡萄酒闻起来会有香料的味道？一般来说，葡萄酒中出现香料味道会有许多种原因，其中一个重要决定因素在于葡萄品种本身。为什么有些葡萄酒闻起来会有香料的味道？一般来说，葡萄酒中出现香料味道会有..

葡萄酒品鉴

摘要：干白葡萄酒素以清新酸爽著名，而且有些干白葡萄酒的果香和花香非常迷人，令人爱不释手。本文向您介绍什么是干白和半干白葡萄酒，并讲述了相应的配餐方式。国际性白葡萄品种，也就是那些在世界上广泛种植的白葡..

酒百科

葡萄酒中的干红、干白什么意思？干红指葡萄酒酿造后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。干白是用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主，..

葡萄酒品鉴

摘要：葡萄酒的香气是葡萄酒品质的重要指标，既可以反映品种特色，也可以反映酿造工艺。总的来说，葡萄酒的香气可以分为三大类，即水果味、泥土味和橡木味，在这三大类型之下，包含了更为具体的味道。下面我们就来看..

葡萄酒品鉴

摘要：本文介绍几款“特立独行”的美酒，它们都有着独一无二的风格特点，跟一般的葡萄酒和其他果酒很不一样，其中包括埃塞俄比亚的蜂蜜酒、希腊的松香葡萄酒、德国和加拿大的冰酒……葡萄酒爱好者对于常见的葡萄酒类..

葡萄酒杂谈

摘要：相信大家对白、红葡萄酒都有大致的了解，但是大家对甜葡萄酒、加强型葡萄酒和冰葡萄酒又有多少了解呢？下面就这3种葡萄酒类型进行说明。一、甜葡萄酒甜葡萄酒要比普通葡萄酒来得更甜，甜葡萄酒有着诱人的香味..

酒百科

亲友相聚、把酒言欢，各式各样的美酒难免成为餐桌一景。事实上，“小酒怡情、大酒伤身”，只要不贪杯，挑对“搭档”，酒也是一味养生良药。在中医领域，酒自古是一种特殊的药物。它味辛、甘、苦，体湿，性热，有引药..

酒百科

饮品即人品，从喝酒这件事儿上很大程度能了解这个人的品格。小编近日翻阅古籍，整理出一份旷古绝伦的嗜酒名人排行榜什么酒仙、酒宗、酒颠、酒宗、酒禅......全逃不过本人的法眼。古今饮酒之趣，尽在其中，快看看你是..

酒百科

不少葡萄酒爱好者或许都有这样的经历，新开的葡萄酒竟然带有固态沉淀物，它们可能聚集于酒瓶底部或侧部，也可能附着于酒塞底端，还可能出现在杯中。 你一定好奇这些沉淀是何物，为何出现在葡萄酒中，也会担心它们是..

酒百科

中国董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联“中国名..

葡萄酒品鉴

摘要：本文按照葡萄酒的果味分类，来分辨不同葡萄品种间的那一抹微妙差异。ABSTRACT：Let’s break down flavors in wine and classify some familiar grape varieties so you can explore wine through flavor.也许..

白酒

这里的八大名酒指的是1979年评选出的茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、剑南春、洋河、董酒等名酒。八大名酒在老酒界一直备受欢迎，我们一起来看一下八大名酒中的“土豪级”老酒。目录1935年赖茅酒1960年五粮..

酒桌文化

2021年5月10日起贵州国有A级景区对山东和广东居民免费开放1、黄果树瀑布出名始于明代旅行家徐霞客，经过历代名人的游历、传播，成为知名景点。2、黄果树景点门票对哪几个省免费2021年贵州发布最新旅游优惠政策：5月1..