酒历史

有人说，酒是男人的专利。但在我国千年酒文化里，红颜的身影一直若隐若现，与酒有着千丝万缕的联系，她们在我国的酒文化发展过程中也承载着不可磨灭的功绩。 上古时代：仪狄造酒较早的女性酿酒人相传是帝禹的御厨：..

酒历史

中 国上下五千年就是一个酒的文化，就是一个酒的历史。有人就有江湖，有江湖就有酒。泱泱大国，华夏文明五千年的历史似乎都有酒的影子。据《神农本草》记载，酒起源于远古与神农时代，距今已有5000年的历史。有人就..

2006年春天，酝酿已久的国家重点工程沪汉蓉客运专用线合肥至武汉段正式开工建设。 与此同时，经国家文物局批准，安徽省文物考古所与六安市文物部门组成考古发掘队，对线路穿过的一座大型墓葬进行发掘。后来，正在修..

其实在古代漫长的酒文化长河中，有很多饮酒的“帮派”，例如比较的有魏晋时期的“竹林七贤”、唐代的“酒中八仙”等。魏晋之际，的是“竹林七贤”。《晋书・嵇康传》载：“嵇康所与神交者惟陈留阮籍、河内山涛，豫（..

自古以来，的“酒鬼”中就不乏女性角色，前有杨贵妃醉酒后千娇百媚的神情和体态，后有史湘云醉卧芍药树下的那份率真憨直与甜美，至今仍被广为传颂。 董小宛秦淮名妓董小宛初也算得上是名副其实的酒鬼，一次与冒辟疆..

美酒美食

摘要：烹饪是一种富有创造性的活动，有些人在无意中创造出千古流传的美食；烹饪也是一种具有风险性的行为，有些人在无意中酿成悲剧，比如1666年的伦敦大火就是从某个厨房开始的。本文介绍8则跟烹饪和美食相关的典故..

葡萄酒杂谈

摘要：华盛顿、杰弗逊、林肯，都是美国历史上响当当的总统名号，他们至今仍是很多年轻人的学习楷模。本文介绍的内容就是有关这些总统与葡萄酒之间的奇闻轶事。ABSTRACT：George Washington, Thomas Jefferson and Ab..

白酒

从1952年首届白酒评选会开始，短短几十年的时光，中国白酒江湖就发生了天翻地覆的变化。三十年河东，三十年河西。在中国白酒历史上，究竟有哪些酒曾经荣登榜首呢？目录茅台汾酒五粮液泸州老窖茅台长江后浪推前浪，一..

白酒

贵州自古以来便盛产美酒。说到贵州，自然绕不开茅台。但要说贵州名酒，仅仅一个茅台可不能概括。贵州的白酒，不论是数量和质量，还是风格和特色，在国内外都名列前茅。尤其是上世纪七八十年代，贵州曾举办过多次名酒..