1. 天鹅庄家族经典西拉干红葡萄酒莫扎特《费加罗的婚姻》、《唐璜》和《魔笛》最具代表性。还有小星星虚伪的善意》（1768）、《巴斯蒂安与巴斯蒂娜》（1768）、《本都国王米特里达特》（1770）、《卢齐奥·西拉》（1..

品种知识

摘要：西拉葡萄究竟是什么时候开始在澳洲扎根的呢？是谁将这个伟大的葡萄品种带到澳洲的呢？西拉又是如何在澳洲迅速扩大的呢？本文将和你一起探索西拉——澳洲红酒之魂的历史渊源。西拉（Shiraz，澳洲拼写，其他产区..

品种知识

摘要：澳洲西拉葡萄历史悠久，是澳洲种植面积最广泛的葡萄品种，目前占红葡萄品种种植面积的40%，占澳洲葡萄总种植面积的20%，是澳洲最受欢迎的葡萄品种，当前在全球也风靡一时。从本质上讲，澳洲西拉（Shiraz）和西..

品种知识

摘要：西拉葡萄一般需要生长在温暖的气候条件下才能够完全成熟，这在一定程度上限制了西拉葡萄种植面积的扩大。尽管如此，西拉葡萄的种植面积仍排世界第五名之列，人们对其青睐程度可想而知。西拉葡萄一般需要生长在..

品种知识

摘要：歌海娜-西拉-慕合怀特混酿，简称GSM(Grenache-Syrah-Mourvedre)，起源于法国南罗讷河谷，是法国南罗讷河谷经典红葡萄酒混酿形式，因此有时候也被称作“南罗讷河谷混酿（Southern Rhone Blend）”。歌海娜-西拉..

品种知识

摘要：赤霞珠-西拉（Cabernet Sauvignon – Shiraz）混酿葡萄酒是澳洲最著名的混酿红葡萄酒之一，也是颇具澳洲特色的葡萄酒之一，果香非常突出。赤霞珠-西拉（Cabernet SauvignonShiraz）混酿葡萄酒是澳洲最著名的混..

品种知识

摘要：西拉-维欧尼（Shiraz-Viognier）混酿葡萄酒源于法国北罗讷河谷，但是凭借澳洲西拉强大的实力，这种混酿方式在澳洲大放异彩，成为澳洲西拉葡萄酒特色之一。西拉-维欧尼（Shiraz-Viognier）混酿葡萄酒源于法国北..

品种知识

摘要：澳洲老藤西拉葡萄酒以其卓越品质赢得了世人的瞩目，当初，澳洲西拉免受席卷欧洲的根瘤蚜虫病的侵害，得以保存至今，才有了今天的老藤西拉葡萄酒。众所周知，澳洲西拉葡萄酿成的葡萄酒口感更加香甜成熟，与罗讷..

美酒美食

摘要：澳洲西拉葡萄酒配餐建议。澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样，这其中不单单有西拉单品葡萄酒，西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿，甚至还有惊人的创新之举，我们..

葡萄酒品鉴

摘要：熟悉起泡酒的人都知道，世界上名气最大的起泡酒非香槟莫属，那金黄透亮的颜色加上优雅迷人的气泡，还有香槟背后无法解读的神秘，确实令人着迷！在法国，允许用来酿造香槟的三大葡萄品种有：霞多丽（Chardonnay..

品种知识

摘要：西拉（Syrah）是一种非常古老且具有个性的葡萄品种，一直以来都披着神秘的面纱。本文将为您详细介绍这种葡萄及其酒款的特性、主要产区、口感与配餐等内容，揭开它神秘的面纱！在今天这个世界，“越饱满越丰富..

1. 纷赋金牌红葡萄酒答，wolf blass是纷赋金标金牌干红葡萄酒。Wolf Blass，是澳洲的著名葡萄酒品牌禾富酒庄。禾富酒庄位于澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley），旗下的产品系列繁多，比如黑牌系列、黄牌系列和灰牌..

1. 洛神山庄设拉子赤霞珠红葡萄酒1845赤霞珠和设拉子虽然都是酿造红葡萄酒的知名红葡萄品种，但是设拉子和赤霞珠在口感、风味都存在着区别。赤霞珠相对于西拉来说，口感会偏酸涩一些，较有劲，黑色水果味比较浓郁。..

1. 守护者西拉干红葡萄酒价格蒙特斯--欧法西拉干红（MontesAlphaSyrah）全球唯一一家七星级迪拜帆船酒店店酒，2004年，Montes酒庄在这边设立了另一个酿酒庄园，专门生产酒庄Alpha以及顶级旗舰系列酒款，Montes酒标上..

品种知识

摘要：西拉葡萄原产于法国，但是却在澳洲发扬光大，澳洲的热情造就了西拉的奔放和野性，也成就了西拉在澳洲独一无二的个性，本文将为您推荐四款澳洲顶级西拉葡萄酒，一起体验魅力四射的澳洲西拉葡萄酒吧！有人说，虽..

葡萄酒品鉴

摘要：澳洲将近有三百年的西拉种植历史，那些顽强生存下来的老藤西拉是澳洲葡萄种植历史的最好见证，本文将为您简要介绍澳洲西拉的历史，并为您推荐三款经典的澳洲百年老藤西拉葡萄酒。近年来，澳洲西拉葡萄酒在世界..

葡萄酒品鉴

摘要：澳洲西拉起泡酒在起泡酒中独具一格，是传统与创新的完美结合，不单单具有鲜艳的红色，而且比一般的起泡酒浓郁很多，带有成熟的浆果香，给人以别样的风情与享受。有人说香槟的金黄色象征着高贵和典雅，也是一种..

品种知识

摘要：说起智利的葡萄品种，佳美娜这一招牌品种肯定会从各位葡萄酒达人口中脱口而出，但其实除了佳美娜，智利还有很多品质优秀的葡萄品种。今天，我们就带您认识一下智利的西拉葡萄。西拉（图片来源：Ursula Bruhl, ..

每天认识一款酒

如果说西拉干红最让人着迷的地方那莫过于强劲的单宁结构以及浓郁的黑果香气啦🍇就像今天这款皇冠袋鼠西拉干红🍇🍇🍇🍇对于新手来说简直不要太友好，一口浓郁甜美一款柔顺、饱满、精心酿造的红葡萄酒，伴随着红梅、李..

摘要：法国北罗讷河谷是最著名的西拉葡萄酒产区，而其中最著名的子产区当属埃米塔日。本文将为您建议介绍埃米塔日葡萄酒产区四款典型的埃米塔日西拉葡萄酒。在1980年以前，澳洲通常称西拉葡萄为埃米塔日（Hermitage..