在超市的货架上，我们不难看到酒标上写有 “Old Wine”的葡萄酒，这个特别的术语似乎正暗示着这瓶酒的价值。不少商家在宣传时也打着“老藤”的旗号，然而所谓的老藤葡萄到底对酒有什么影响呢？顾名思义，老藤葡萄就..

葡萄酒杂谈

摘要：2004年，吉尼斯世界纪录收录了一株世界上现存的最古老的葡萄藤，该葡萄藤至今生长良好，而且结出来的果实可以用来酿造一款珍贵非凡的葡萄酒。如果要用一个词语来形容，用世界上最古老的葡萄藤上的葡萄酿造出的..

酒工艺

Taille tot, taille tard, rien ne vaut la taille de mars。法国流传着这样一句谚语，意思是剪枝不能早不能晚。在每年呢酒农们为了“让葡萄藤变得好看起来”每年的春季和冬季都要给葡萄藤们进行“理发”，也就是我..

酒百科

或许你听说过葡萄酒圈的“La La La”传奇三剑客吗？✦✦✦“La La La”产自吉佳乐世家酒庄（E. Guigal），是该酒庄旗下的三款单一园旗舰酒款：拉慕林（La Mouline）、拉兰德（La Landonne）和杜克（La Turque），收..