行业资讯

本文给大家分享的是10亿曝光第二季“金标牛烟火气餐厅榜”王者霸气回归的相关内容！你是否期待着再次品尝到那些令人回味无穷的美酒佳肴？你是否渴望在烟火气十足的餐厅中，感受到那份王者霸气的回归？那么，让我们一..

本文给大家分享的是共享美食盛宴：第二季“金标牛烟火气餐厅榜”升级亮点揭秘的相关内容！你是否对美食和美酒有着无尽的热爱？你是否渴望在一场盛宴中，品尝到世界各地的顶级美食，同时享受一杯醇香的美酒？那么，你..

葡萄酒文化

到餐厅吃饭，你也许会因为自己缺少相关知识而不敢点葡萄酒，其实可以根据一些点酒原则，多加尝试。在用餐时，葡萄酒是用来搭配菜肴的，所以先决定要吃什么，再决定搭配的酒。至于酒与食物如何搭配，只有参考的原则，..

葡萄酒文化

寻求完美的餐酒搭配一如在网上寻找自己的灵魂伴侣一样，很复杂但并不是不可能。加上是在一家不熟悉的餐厅用餐，你可能会觉得心里特没底。别慌，侍酒师给出的下面这5条实用小贴士定能助你成功。当在民族特色餐厅用餐..

摘要：Ma Cuisine用最朴素的餐点搭配足以匹敌星级餐厅的酒单，如果你足够识货，这绝对是个能够淘到价格合理的好酒的地方。这是一间在勃艮第太过红火的餐厅，看看他的开业时间你就知道这间在博纳不起眼的小餐厅有多么..

葡萄酒市场

摘要：著名的西班牙斗牛犬餐厅已经关闭，将会公开拍卖8,800瓶已有签名的精选葡萄酒。而据最新消息，拍卖标的现在已经扩展到餐厅的酒窖和餐厅的一些厨房用具，甚至还包括与世界名厨——弗伦•阿德里亚（Ferran Adria..

葡萄酒品鉴

摘要：在朋友聚餐或者商务宴会时，总少不了要点几瓶葡萄酒来烘托气氛。葡萄酒的类型、风格多种多样，怎样才能选到最适合的那一款呢？点酒既是一门技术，也是一门艺术。本文就为您详细解说点酒时需要注意的地方和技巧..

美酒美食

摘要：Taillevent是法国香榭丽舍大街上的最老牌米其林星级餐厅之一，在这里一位难求的现象几乎每天都在上演。餐厅每天会受到二三十封美国客人的来信，三四页的长信之中字字都是真切的恳求，只为了能够来这家餐厅享受..

葡萄酒文化

来自美国纽约知名联合广场酒店集团（unio Square Hospitality Group）的约翰拉甘（John Ragan）为了让大家在点酒和品尝美酒时看起来更像个行家，为大家总结了以下6不要：1、不要闻橡木塞拉甘表示：很多人在点好的酒..

美酒美食

摘要：位于塞纳河边的巴黎银塔餐厅对于巴黎人来说已经不仅仅是一个享受顶级美食美酒的地方，这饱经风霜的餐厅已经成为了一个巴黎的地标，一个人们庆祝特别的日子、见证特殊时刻的去处。在银塔餐厅接受求婚也已经让许..

葡萄酒文化

周末又到来了，忙绿了一周是不是该和朋友们出去聚个餐，又或者小情侣们需要来个二人世界呢？那就马上开启西餐厅浪漫烛光晚餐之旅吧！美好的气氛当然必须点一杯葡萄酒啦，但是这其中也是有不少讲究。今天，就和小编一..

每个迈入餐厅用餐的客人不可避免要面对一本或薄或厚的葡萄酒单，在一大帮朋友或客户殷切的关注中，如何快速解读酒单、在谈笑间选择适合的葡萄酒？中国大部分的葡萄酒单为全英文，葡萄酒的名字以原产国的文字为主，再..

美酒美食

摘要：来到Alba这个被米其林餐厅和高档酒店包围的城市，不去好好体验一次美酒美食实在遗憾。于是择了一家米其林指南推荐酒店当中的餐厅，Calissano。在这餐厅里点了两个主菜，为了搭配主菜，我选了一瓶1995年的Barol..

你一定有过这样的经验，一开始时喝红葡萄酒，而后改喝白葡萄酒，使你无法喝出白葡萄酒的味道来，这是为什么呢？饮用葡萄酒时有所谓的顺序问题，即1. 由酒精浓度低者先喝，在喝酒精浓度高的。2.先喝白葡萄酒再喝红葡..

葡萄酒品鉴

摘要：在人际交往过程中，第一感觉或第一印象至关重要。然而，对于葡萄酒而言，这点却不一定适用。实际上，业界相关人士表示在餐厅选酒时，第二款酒才是最重要的，第一款只是一个前奏。 众所周知，在个体认知社会的..

美酒美食

摘要：没想到我是这样走进了Lameloise，完全没有预兆的被来到勃艮第的朋友招呼进了勃艮第的两家三星米其林餐厅之一。这家据说曾经吸引过勃艮第公爵Philippe Le Hardi的餐厅同时也是一个位于勃艮第最南端的星级酒店。..

美酒美食

摘要：本文呕血整理葡萄酒达人的餐厅选酒经验，并总结出餐厅选酒5大原则，还随文附上达人们热选葡萄酒，为您解开葡萄酒选购迷思。一、不求最贵，但求性价比最高 各大餐厅早就摸透了顾客的消费心理，因此在他们的酒单..

对于葡萄酒本身，多数人都非常喜欢。然而，并不是所有人都喜欢从餐厅或酒吧长长的酒款清单上选出一款对的葡萄酒--尽管此前已经有人给出了“万能答案”--选择第二便宜的那款酒。1.店内点酒较常犯的3个错误：（1）不要..

白酒评测

本篇文章给大家谈谈餐厅啤酒杯多少毫升，以及餐厅啤酒多少一瓶合适对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。一杯酒有多少毫升1、一次性杯子大概150毫升到250毫升左右，也就是倒满约装3两至5两酒。常..

葡萄酒市场

摘要：如果你在一家餐厅叫葡萄酒，是否会表现得“没主意”呢？本文为您提供成为餐厅点酒高手的7步法。假设来到一家餐厅，面对一张写满各国文字的长酒单，你会有种什么感觉呢？我想，大部分人应该都觉得很不舒服，并..