《世界葡萄酒地图》重新修订,中国产区列入书中
摘要:如今,随着人们生活水平的不断提高,饮酒的口味也不断在发生变化,因而也影响着葡萄园的种植情况,这就使得重新划分《世界葡萄酒地图》变得很有必要。图片来源:World Altas of Wine由赤霞珠混酿的招待葡萄酒..
摘要:如今,随着人们生活水平的不断提高,饮酒的口味也不断在发生变化,因而也影响着葡萄园的种植情况,这就使得重新划分《世界葡萄酒地图》变得很有必要。图片来源:World Altas of Wine由赤霞珠混酿的招待葡萄酒..
摘要:在葡萄酒界,黑皮诺(Pinot Noir)几乎已经被当成了“林黛玉”式的娇贵品种,它对种植环境的要求很高,娇气、脆弱但又高贵无比,只有种植在气候适宜的地方,才能长出高质量的果实。下面列出了美国境内六大最优..
法国波尔多是葡萄酒的殿堂,出产着世界上很多有名的葡萄酒,最广为人知的莫过于 1855 梅多克分级的 61 家名庄。与此同时,许多品质优异的酒庄因未被列入到这 61 家名庄中而被“埋没”。于是,1932 年,中级名庄联盟..
摘要:一说起阿根廷葡萄酒产区,我们都会不约而同想到门多萨。无疑,门多萨是阿根廷最重要的产区。不过,本文的重点不在于门多萨,而在于阿根廷的另外两个葡萄酒产区,即萨尔塔和巴塔哥尼亚。这两个产区一是高原,一..
摘要:法国南部的葡萄园沿地中海海岸分布,从东北部的意大利边界一直延伸到西南部的西班牙边界,被夹在大海、中央高原(Massif Central)、阿尔卑斯山(Alps)和比利牛斯山(Pyrenees)之间。这片葡萄园一共分为3个..
本文给大家分享的是珍视酿酒产区,勿将其泛化或妖魔化:尊重与理解并重的相关内容!你是否曾经被各种关于酿酒产区的神话和误解所困扰?你是否曾经因为一些泛化的观点而对某个酿酒产区产生了偏见?我们应该珍视每一个..
本文给大家分享的是薄荷塘属于哪个产区(薄荷塘是哪个茶区产的品牌)的相关内容!薄荷塘,这个名字听起来就让人感到清新宜人。那么,你知道薄荷塘属于哪个产区吗?它又是哪个茶区产的品牌呢?今天,让我们一起探索这个..
摘要:佩内德斯是西班牙著名的葡萄酒产区,那里出产的葡萄酒类型包括红葡萄酒,桃红葡萄酒和白葡萄酒,以及西班牙著名的起泡酒——卡瓦。其实,佩内德斯还是不错的旅游之地,本文介绍的内容就是游客们应该走访佩内德..
摘要:葡萄酒的历史已达数千年,几乎涉及了全球最主要的文化和美食地域。如果用美妙的葡萄酒配上一顿丰盛的美食,人们就常会有天堂的感觉。酒足饭饱之后,人们的头脑中往往会闪现那些风景优美的葡萄酒产区。北美地区..
摘要:帕尔葡萄酒是南非葡萄酒中的“珍珠”。本文将带您走进帕尔产区,来认识这里出产的葡萄酒。近年来,南非葡萄酒越来越受到人们的瞩目,这不仅由于其在国际葡萄酒大赛上屡获大奖,而且更大原因在于其葡萄酒品质的..
摘要:波尔多葡萄酒产区是由不同级别和范围的大大小小的产区构成的,而其中的每个产区都对葡萄的栽培和葡萄酒的酿制做出了各自的管理规定。本位介绍的内容有关波尔多各葡萄酒产区的关系。波尔多(Bordeaux)葡萄酒产..
摘要:对于起泡酒大家知道多少呢?下面就一些主要的起泡酒产区跟大家一同分享。一、法国在法国香槟产区出产的起泡酒叫做香槟(Champagne)。香槟只能在法国的香槟区进行生产,它的酿造葡萄在法律上是有特别规定的,..
摘要:西班牙素来被人们誉为最具活力的葡萄酒王国之一,而西班牙葡萄酒最大的特点也正是“不变中的万变”。本文让我们走进这个极具创新精神的国度,来认识其最具活力的10大葡萄酒产区。ABSTRACT:Often touted as on..
若以白酒的中国地域来定坐标,茅台镇肯定是轴心;若以中国酱酒地域来定,茅台镇无疑是圣地。茅台镇以其高贵的酱酒品质、复杂的酿酒工艺、苛刻的酿酒环境及原料,成为无可争议的中国酱酒的核心产区,是中国酱酒的圣地..
梳理中国白酒发展的历史脉络和经纬,就会发现“天下酱香皆出茅台”并非虚言,中国酱香酒的鼻祖和主产地在贵州茅台镇,茅台镇有国家认定的7.5平方公里名酒地理标志保护区,茅台镇成为中国乃至世界的酱酒核心产区。高..
摘要:如果你对澳大利亚葡萄酒很感兴趣,那了解一些关于澳大利亚葡萄酒产区的知识便可助你购买该国的葡萄酒。一般来说,经典产区出产的经典品种葡萄酒往往具有比较值得信赖的品质;下面我们就来看看,澳大利亚各种葡..
摘要:本文向您介绍法国勃艮第的黄金葡萄酒产区——金丘(Cote d'Or),这里出产了世界一流的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。ABSTRACT:This article will introduce to you the famo..
青海日报财经媒体讯7月24日(记者陈军)7月24日,记者从海东互助土族自治县获悉,中国酒业协会授予海东互助土族自治县“世界名酒产区·中国青稞酒之乡”称号,对于进一步提升高原绿色产品产量,做大做强区域公共品牌..
摘要:本文将为大家介绍法国5大顶级产区的气候条件、主要葡萄品种和产区简介等。ABSTRACT:This article will present a brief introduction for the climate, main grapes and briefintroductions of France’s top..
本文给大家分享的是香槟产区3种主要葡萄品种(香槟产区3种主要葡萄品种是什么)的相关内容!香槟产区以其独特的酿酒工艺和卓越的品质而闻名于世。那么,你知道香槟产区的三种主要葡萄品种是什么吗?这些葡萄品种各具特..
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