2014世界杯官方用酒:11种葡萄代表11名队员

摘要:国际足球联盟(FIFA)为世界杯选用的官方红葡萄酒——“面孔”(“Faces”)由11种葡萄品种混酿而成,这11种葡萄可以折射出一个团队的阵容,分别代表了11名队员。ABSTRACT:The official red wine chosen by FIFA for the World Cup is being made from a blend of 11 grape varieties to mirror a team of players, each with their specific role.

国际足球联盟(FIFA)为世界杯选用的官方红葡萄酒面孔(Faces)由11种葡萄品种混酿而成,这11种葡萄可以折射出一个团队的阵容,分别代表了11名队员。

坐落于巴西主要的葡萄栽培区南大河(Rio Grande del Sul)的利迪奥卡拉罗酒庄(Lidio Carraro)是该款酒的生产商。利迪奥卡拉罗酒庄的女代言人内瓦梅尔(Neiva Mello)说:我希望这款特别的葡萄酒面孔可以吸引世界人民注意巴西葡萄酒。面孔葡萄酒有三个版本,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,它们都是2013年份的。我希望不论是葡萄酒初饮者还是葡萄酒鉴赏家都能喜欢它们。

图片来源:lidiocarraro

酿制面孔红葡萄酒的11种葡萄来自温多谷(Vale dos Vinhedos)和南恩克鲁济利亚达(Encruzilhada do Sul)地区的葡萄园,这11种葡萄品种分别代表了11个队员。梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)所占比例最多,为50%,它们代表球队中的前锋。特洛迪歌(Teroldego)、国产多瑞加(Touriga Nacional)和黑皮诺(Pinot Noir)表示球队中的中场,它们给葡萄酒提供了丰富的中段口感,如李子、紫罗兰、巧克力和覆盆子的风味。丹娜(Tannat)、内比奥罗(Nebbiolo)、阿里坎特(Alicante)和安赛罗塔(Ancellota)代表后卫,它们赋予了该混酿酒平衡的结构。最后,马尔贝克(Malbec)代表守门员,它确保了葡萄酒有一个悠长的余味。  如果说面孔红葡萄酒代表了巴西人民的多样性,那么由莫斯卡托(Moscato)、意大利雷司令(Riesling Italico)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制而成的面孔白葡萄酒则意指巴西人民的热情。面孔桃红葡萄酒由黑皮诺、梅洛和国产多瑞加(Touriga Nacional)葡萄酿成,反映了巴西人民的活力。  目前,面孔葡萄酒一共生产了600,000瓶,在美洲、欧洲和亚洲都有出售。

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