美酒美食

摘要：法国菜是西餐中最有地位的菜系，是西方文化的一颗明珠。本文介绍的就是游客到法国旅游时，绝对不可错过的10种当地美食。法国菜是西餐中最有地位的菜肴，是西方文化的一颗明珠。法国美食在整体上包括面包、糕点..

美酒美食

摘要：会席料理是日本人在宴请时享用的食物的总称。这些食物通常既精致讲究，又亲切可人。本文介绍的这家米其林三星餐厅就是以会席料理见长的东京银座小十餐厅。会席料理，从其名字中就能看出，是指令人与人通过饮酒..

美酒美食

摘要：本文介绍了今年玛姆香槟在米其林餐厅大力推出的2大贵族式大餐，让您一览欧洲贵族式宴会的丰盛美酒美食。如果你对日常的饮食进餐感到厌倦，为什么不参考一下欧洲贵族的饮食，模仿一下他们的进餐习惯呢？截止今..

美酒美食

摘要：白金汉宫王室内务府在王室家族的官方网站上发布一则招聘副厨的信息。如果你是一名经验丰富的厨师，曾经在五星级酒店工作过，而且你有信心为国家政要准备用餐，也有足够能力为800多人的宴会准备各种小食，那么..

美酒美食

摘要：阿根廷式烧烤作为其文化的一部分已融入到人们的生活中。长期以来，阿根廷葡萄酒并不以高品质赢得市场认可，然而，随着人们消费需求的改变阿根廷人也不得不做出相应改变，不过作为阿根廷葡萄酒绝美搭档——阿根..

美酒美食

摘要：葡萄酒和巧克力，这两种都是情人节最浪漫的礼物，如果将它们放在一起，会产生什么奇妙的化学反应呢？当巧克力成为美食里的爱情通行证时，你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系？在复古潮流中，红酒配黑巧克力..

美酒美食

摘要：有调查显示，美国人最喜爱香草味冰淇淋，而亚洲人则更喜爱红豆和绿茶风味的冰淇淋。有调查显示，绝大多数的美国消费者都更喜爱香草味的冰淇淋。国际冰淇淋协会（International Ice Cream Association或IICA）..

美酒美食

摘要：本文介绍采用不同方法和调料烹饪出来的各种羊肉菜肴分别适合搭配哪种类型的葡萄酒。对于肉类菜肴，红葡萄酒一般是它们的最佳配酒。比如羊肉，它通常可以搭配来自法国波尔多或者美国加州的赤霞珠（Cabernet Sau..

美酒美食

摘要：品丽珠葡萄酒用同名的红葡萄品种酿制而成，通常与其他品种的葡萄酒调配成优质的波尔多混酿式葡萄酒。虽然现在用此品种单独酿造的葡萄酒并不多见，但它却因口味清淡的特点成为了不少食物的佐餐葡萄酒。本文介绍..

美酒美食

摘要：本文研究葡萄酒和啤酒哪种比较适合搭配牛排。我既喜欢美食，也喜欢美酒，而且尤其喜欢精酿啤酒和优质葡萄酒。我常常会思考美酒和美食的搭配问题，并且乐于做各种搭配尝试。很多人都觉得牛排配啤酒再合适不过了..

美酒美食

摘要：法国的奶酪种类繁多，可以让你在一年365天里，每天都吃到不一样的奶酪。有些奶酪非常常见，在超市里就能买到，而有些奶酪就只是某地特产，甚至要到某个村庄或社区才能买到。本文为您推荐的就是10种最常见最美..

美酒美食

摘要：山羊奶酪是一种风味浓郁型的奶酪，本文推荐山羊奶酪的3种最经典的吃法。山羊奶酪气味浓烈，口感清爽，非常适合搭配各类美食。但是说到最适合的搭配，那非口味清爽的沙拉莫属了，当然其与披萨的搭配非常令人回..

美酒美食

摘要：对于所有“吃货”来说，如果想尝到世界上所有的美食，就必须要到世界各地去旅游。本文呈现的全球最美味的十大菜系，可以让你在出家门之前先掌握一些基本的国际美食知识。对于所有吃货来说，如果想尝到世界上所..

美酒美食

摘要：本文介绍采用不同烹饪方法制作的牛肉菜肴适合搭配哪种类型的葡萄酒。很多葡萄酒都可以搭配牛肉。一般情况下，对使用简单烹饪方法做出来的牛肉，只要选一瓶优质的红葡萄与之搭配就可以达到完美的搭配效果。不过..

美酒美食

摘要：随着西方文化的不断渗入，越来越多的中国人开始食用意大利面并配以葡萄酒。本文呈现的内容就是最适合与意大利面搭配的8种葡萄酒。如果要为意大利面选择合适的配餐葡萄酒，就必须综合考虑葡萄酒的酸度、果味和..

美酒美食

摘要：本文列出了葡萄牙餐厅里的菜单上常见的美酒美食词汇，并给了相应的中文解释。如果你准备去葡萄牙旅行，那么本文就可以充当一份简单实用的翻译手册，让您一册在手，吃遍整个葡萄牙！一、关于烹饪方法的词汇1）A..

美酒美食

摘要：雷司令是一种可以搭配丰富多样的菜肴的“多功能型”白葡萄酒，本文列出了不同类型和风格的雷司令葡萄酒适合搭配的食物。世界上不同地区出产的雷司令（Riesling）葡萄酒在风格上往往有较大的差异，因而适合搭配..

美酒美食

摘要：西拉（Syrah）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、仙粉黛（Zinfandel）等都是非常重要的红葡萄品种，下文将详细介绍这些品种的葡萄酒的口感上，并据此推荐适合搭配的菜肴。No.1 西拉葡萄酒（Syrah 或Shiraz） 口..

美酒美食

摘要：本文分别列出了不同类型的葡萄酒适合搭配的鱼和海鲜，让你可以学会一些葡萄酒配餐方面的实用技巧。把鱼和海鲜与葡萄酒进行搭配是一件令人大伤脑筋的事情。一般认为白葡萄酒是鱼和海鲜的最佳伴侣，不过白葡萄酒..

美酒美食

摘要：在餐厅点酒，寻觅到一款物有所值或甚至物超所值的酒款对很多葡萄酒爱好者来说，是一大乐事。本文将教大家7招，让大家既能品鉴到美酒，又能少掏冤枉钱。 在餐厅点酒，你一定希望自己点的酒物有所值或甚至物超所..