葡萄酒文化

周末到了，聚会的人们会拉帮结伙的享受悠闲。这个时候怎么少得了美酒作伴呢？白酒太辣，啤酒太伤，这个时候喝什么呢？一瓶冰镇的起泡酒是最好不过的选择了。一、选酒1、选择标准瓶装或者更大瓶装的起泡酒。尽量避免..

葡萄酒文化

关于葡萄酒品鉴流传着这么一句话：喝酒虽易，品酒不易。品酒到底是品什么？又该如何品？今天就要带给大家一堂葡萄酒品鉴课程，让你不花一分钱，在家也能成为专家。一、品酒前准备工作及注意事项1、观察酒的标签酒标..

葡萄酒文化

一般人都认为，买葡萄酒柜不过是提供葡萄酒一个恒温的环境，如果你要保存的是普通的葡萄酒，你大可以这样想，但假使你要保存五年以上陈年实力的好酒，那选错葡萄酒柜，铁定会让你后悔莫及。因为好的葡萄酒，储藏环境..

葡萄酒文化

我们经常会听到这样的葡萄酒描述词：这款葡萄酒已经过度氧化了，不能再喝了。那么，如何判断葡萄酒被过度氧化呢？在葡萄酒的生命周期中，氧气起到了一个非常关键的作用。微量的氧气进入到葡萄酒，能使得葡萄酒的香味..

葡萄酒文化

近日，四爷吴奇隆和若曦 刘诗诗极尽奢华的婚礼吸引了众人的眼球，其中的亮点之一是香槟塔用的香槟是来自罗斯柴尔德天然香槟（Champagne Barons de Rothschild Brut）。 罗斯柴尔德天然香槟Champagne Barons de Roths..

葡萄酒文化

很多人对于葡萄酒的种类划分还是很模糊，对于葡萄酒，干红，干白等概念处在一片混乱之中。这里给大家列举一下葡萄酒的种类划分。一、按照葡萄酒颜色分类红葡萄酒：酒液颜色一般为紫红、宝石红、石榴红、砖红色的葡萄..

葡萄酒文化

家庭自酿葡萄酒中难免会遇到这样那样的问题，本文将就自酿葡萄酒中所涉及的各种常见问题一一作答，供读者参考。1、家庭自酿葡萄酒需要什么特殊的工具吗？答：不需要。除了铁、铜、锡等金属容器之外，其他任何符合卫..

葡萄酒文化

有关葡萄酒的品鉴和储存有许多不成文的规则，这些规则说死了显得教条，说活了显得不尊重。本文就带你看看葡萄酒潜规则的想象版与现实版究竟有什么差别。想象版一：年份久远的葡萄酒就是比年份较新的葡萄酒更好葡萄酒..

葡萄酒文化

葡萄酒的颜色越深，说明这款葡萄酒质量越好这种说法可信吗？这种说法是不正确的，也很不科学，因此当我们向消费者普及葡萄酒文化时，一定要注意不能把错误的认识以及观点误导他人，而应该实实际际地进行知识的普及。..

葡萄酒文化

葡萄酒酒瓶的颜色，有浅绿色的，有无色透明的，有棕色的，还有一些是蓝色的，这么多的颜色难道代表着不同的葡萄酒风格吗？难道酒瓶的颜色对葡萄酒也有影响？葡萄酒的颜色里头到底隐藏了什么学问呢？为什么绿色是葡萄..

葡萄酒文化

葡萄酒作为一种舶来品，难免会有一些以讹传讹的论调，葡萄酒新手们有可能认为这些道理真实，其实则不然。下面让我们一起来看看，你有没有被这些道理忽悠了。误区一：葡萄酒等于红酒很多人一提起葡萄酒，就认为葡萄酒..

葡萄沟真是个好地方，这里山清水秀，空气清新，村民热情好客，让我们这些从喧嚣的大城市里来的人体验到了不一样的安逸和宁静。北京游客王先生说。11月上旬，《经济日报》记者来到河北省昌黎县葡萄沟景区，虽然天气已..

葡萄酒文化

上周六，小编参加了一个南澳州的葡萄酒品鉴会，多家酒庄为供应中国市场特意带来了无醇葡萄酒。一位庄主表示，虽然在澳洲无醇葡萄酒并不是太风靡，但在中国市场，无醇葡萄酒近几年一直保持着高增长的势头，此次带来的..

葡萄酒文化

早在古罗马时期，女性就已经使用葡萄酒的酒渣来养颜护肤。时至今日，葡萄酒不仅成为备受女性追捧的驻颜之术，更是走进了美容行业，成为了这一行业的新宠。今天我们一起来探秘这个新兴的行业吧！1. 护肤品有没有想过..

葡萄酒文化

波尔多有近8000家酒庄，但每年只有约200多家酒庄可以被评为中级名庄（Cru Bourgeois），仅占总数的2.5%。中级名庄的评审是对一定产量下的葡萄酒质量的肯定，是对最终消费者的一种保证。为此，中级名庄评审是以一套规..

葡萄酒文化

谈到有名的葡萄酒产区时，如果你想到的仍然是那些旧世界产区，那么你就跟不上潮流了。想知道世界各地有哪些新兴的葡萄酒产区吗？1. 格鲁吉亚卡赫基（Kakheti）格鲁吉亚（Georgia）被称为葡萄酒的故乡和发源地。卡赫..

葡萄酒文化

八月，葡萄飘香的季节。在这个阳光充足、温度适宜植物生长的季节里，在位于北纬39度附近黄金葡萄酒纬度内的秦皇岛市葡萄园内，大片的酒葡萄正享受着特殊的待遇。它们生长环境优美，有专业种植人员为它们服务，甚至还..

葡萄酒文化

新疆古代名叫西域，路途遥远且艰辛，是古丝绸之路的一部分，去一趟得小半年，搭上性命很常见，所以玄奘法师在《大唐西域记》中写道：沙河中多有恶鬼热风遇者则死，无一全者；望大山，寻遗骨，以知所指，以记经途。明..

葡萄酒文化

南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一，它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带，它具有典型的地中海气候。风土概况在南非，葡萄栽培主要集中在南纬3..

葡萄酒文化

非洲、欧洲、南美洲、澳洲和北美洲都能出产非常优质的葡萄酒，以下介绍的内容便是这5大洲各自最经典的葡萄酒产区。一、南非斯特兰德（Stellenbosch, South Africa）一提起南非，更多人想到的也许是黄金，也许是足球..