美国密苏里州葡萄酒的发展史
美国作为葡萄酒大国，这里生产的葡萄酒位居全国第四，采用最独特的葡萄混合酿造方式酿制。 酿造的葡萄酒口感比较复杂、层次感，酒精度也非常高，说起葡萄酒的历史，最早可以追溯到大航海时代，1565年这里出现了最早..
葡萄酒文化丨白葡萄酒不得不提的地方：普里尼-蒙哈榭酒村庄
普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)位于金丘(Côte d’Or)的一个公社，距离伯恩(Beaune)山坡十公里。这个名字的耳语只会让爱好者们振作起来。为什么?这个沉睡的400居民村庄是世界上最好的白葡萄酒的代名词。普里尼-..
喝得起逼格满满的罗曼尼·康帝 也未必就是人生赢家！
这些天好生奇怪！遇到许多前来咨询罗曼尼康帝价位的朋友，心中顿起激灵！难道是我眼拙竟错过了股票大涨？亦或是全国范围内陡然生出好多拆迁户变身富豪的事件？怎么身边那么多朋友牛气哄哄盯上了世界上堪称最贵酒之一..
葡萄酒圈的伪装者：8大雷区事件将你打回原形
不是每个人都热爱古典音乐和欣赏行为艺术，也不是每个人都适合成为一名葡萄酒鉴赏家，不管他（她）有多喜欢用大杯子喝葡萄酒。但是我们该如何识别呢？下面列出了8大葡萄酒雷区事件，如果你做过其中的任何一件，那就..
酒文化丨博若莱新酒的发展
法国的第七大葡萄酒品种。薄若莱新酒是用当年当季葡萄酿造，每年11月份第三个星期四，薄若莱新酒全球同步上市，会准时空运到全世界各地翘首以待的葡萄酒爱好者手中，每年的这个时候也会全世界各地的葡萄酒爱好者会去..
西班牙葡萄酒的历史和风格
世界著名的葡萄酒之乡——西班牙，可能在知名度和影响力上不如法国的波尔多葡萄酒，但是西班牙的葡萄酒，有着自己独特的葡萄酒文化，也有着自己独特的烂漫和情怀。如果你来到西班牙，葡萄酒就是诗歌。尽管经历了一段..
波尔多葡萄酒为什么全球闻名？
说到葡萄酒，大家最熟悉的产区一定就是法国的波尔多了，但是关于波尔多葡萄酒，大多数人的认知只限定于葡萄酒了。对于波尔多葡萄酒产区，以及波尔多葡萄酒为什么全世界闻名，你又了解多少呢?下面就让酒说官——小九..
葡萄酒中白兰地的起源
白兰地，是洋酒之一。所谓洋酒，其实意为西方酒。白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒”。13世纪那些到法国沿海运盐的荷兰船只将法国干邑地区盛产的葡萄酒运至北海沿岸国家，这些葡萄酒深受欢迎。至16世纪，由于葡萄酒..
欧洲葡萄酒的兴起
葡萄酒知识以及葡萄酒逸闻趣事浩如海洋，其中真真假假，假假真真都会存在。小九将为你介绍几个你或许从不知道的与葡萄酒有关的真实的故事。几个葡萄酒的小故事一、在欧洲黑暗的时代，是教会让葡萄酒生生不息在罗马帝..
葡萄酒里的多角关系 有爱情也有基情
爱情只与生理有关而非灵魂现象。王尔德说，今天我们想说，葡萄酒里的感情，酿酒葡萄品种之间的爱恋关系，混酿，就是两个或两个以上的葡萄品种酿造的酒。今天，我们分享5种混酿关系：最经典、最浪漫、最奇葩、最疯狂..
酒与人同：莱昂纳多就是一杯巴罗洛
从《泰坦尼克号》一路走来的莱昂纳多，今天终于斩获第88届奥斯卡最佳男主角，圆了影帝梦！登上演艺生涯的高峰！这也是莱昂纳多第五次的奥斯卡提名，可谓实至名归。从此以后，再也不要调侃小李是万年陪跑了！！他的坚..
芳香型葡萄酒指南
喝一杯葡萄酒，却像是置身于花海与果园之中，这何尝不是一种享受。你有没有过这样的一些体验，浅闻一款葡萄酒，却像是在闻一束鲜花？或者像是把鼻子伸进一篮刚摘下来的新鲜油桃中？尽管几乎所有的葡萄酒都带有一种或..
NBA球星约翰·塞利：葡萄酒让我保持强壮的体魄
如果你是一位篮球迷的话，你一定知道约翰塞利（John Salley）这个名字。他生于1964年5月16日，1986年第一轮选秀进入NBA。从活塞、热火到公牛、猛龙、湖人等，塞利见证过80年代末的活塞，96年的公牛以及00年的湖人夺..
终于知道利口葡萄酒与甜酒的区别了
喝过利口葡萄酒（Liqueur Wines）的朋友们肯定会有这样的疑问：利口葡萄酒不就是加强的甜葡萄酒吗？这有什么区别呢？虽然利口酒有些属于甜酒（Sweet Wines），但并不是所有利口酒都是甜酒。那到底什么是利口酒，什么..
入门：酒标上的年份重要吗？
女人与葡萄酒的区别在于，一个千方百计地隐瞒自己的真实年龄，一个直接了当地把生日贴在了胸前。有些人喜欢女人猜不透年龄的神秘感，而有些人习惯于开门见山的葡萄酒，年份就印在那里，不曾有半点隐瞒。酒标上的年份..
来，一起扒一扒那些国产冰葡萄酒
对于很多中国的葡萄酒初学者来说，最先接受的葡萄酒往往是甜酒。在他们看来，常见的干红葡萄酒又冲又苦，而甜酒则像日常饮料一样甜蜜又可口。冰酒，就是甜酒中的一种，深受葡萄酒爱好者（尤其是女性）的喜爱。先来说..
品酒情趣从小培养：英国威廉王子自小便钟情于葡萄酒
英国皇室威廉王子自2011年大婚后便与其妻子凯特（Kate）被授予剑桥公爵和剑桥公爵夫人（the Duke and Duchess of Cambridge）的称号。近日，前报章编辑皮尔斯摩根（Piers Morgan）透露，威廉王子早在13岁时便恳求过..
什么是车库酒和膜拜酒？
葡萄酒总是给初学者一种高深莫测的感觉，文章里穿插其中的的专业术语令人感叹隔行如隔山，谈话中频繁出现的葡萄酒名词总是让人跟不上节奏。今天我们就向大家介绍葡萄酒的传奇故事里不得不说的车库酒（garage wine）..
带你了解雷司令葡萄酒
雷司令是德国最著名的葡萄酒，也是世界上最优质的白葡萄酒之一，它是一个风格多变的品种。德国13个葡萄产区，每一个都种植了雷司令，因为雷司令可以适应冷-凉-暖三种不同的气候。德国的摩泽尔（Mosel）产区有60%的葡..
哪种开瓶器适合你？
随着工业的发展，葡萄酒开瓶器也经历了三次大的变革，从最初的外形很简单现在变得很优雅。今天给大家介绍一下最常用的四款葡萄酒开瓶器。塑料手动开瓶器这是我们最常见的一种开瓶器，大多数家庭应该都使用过。优点：..