葡萄酒文化

最近热播的《欢乐颂》中出现了一幕少有的美食搭配：速冻水饺和葡萄酒。不少网友观众对此神搭配表示惊讶并议论纷纷，似乎在我们的观念里高贵的葡萄酒只会与高大上的生蚝、奶酪或牛扒同时出现在餐桌上。可是谁规定葡萄..

酒百科

在这个世界上，有些事情看似巧合，实则蕴含着深刻的道理。比如，贵州与四川，两省交界处的两家酒厂，习酒与红花郎，它们的车间几乎可以隔河对话，却酿造出了截然不同的佳酿。今天，我们就来聊聊这两款酒，看看它们如..

酒百科

挑选性价比高的白酒，其实就像选朋友一样，得看对眼，得合适。毕竟“酒逢知己千杯少”，找到一款自己喜欢的酒，就像是找到了一个能聊得来的朋友。在众多品牌中，有些酒因为其口感、品质与价格的平衡，赢得了大众的喜..

夏日海鲜季，葡萄酒走起来！看看应该怎么搭配才是最合适的呢？吃海鲜喝白葡萄酒，没有厚重单宁的油腻感，酒中的果酸还有杀菌和去腥的作用，酸爽解暑又全面的打开味蕾，可以说是最健康的配搭。简单和大家分享下白葡萄..

酒百科

酱香型白酒，因其制作工艺相对复杂，所以其酒体质量和价格普遍要比其他几种香型的同等级别白酒要高一些。同时又因酱香型白酒酒体浓郁醇厚，口感厚重绵长，是很多老酒友们的首选香型白酒，所以在高端商务宴请的酒桌上..

葡萄酒文化

我人生当中，第一次见到的庄主，是一位德国威海姆酒庄的少庄主，两个字，好帅。他好像说他二十六岁，我只顾着看他，没有听清。所以，我觉得，德国一定非常美。1 科布伦茨沿着河边散步，发现很多松鼠和小岛的草地上奔..

酒百科

1、全兴大曲晶彩金2、五粮醇3、泸州老窖六年窖头曲4、古井贡酒和美原浆5、董酒窖藏C36、剑南春火玲珑7、红习酒8、酒鬼湘泉原浆9、金徽贵宾酒10、今世缘典藏1011、一品景芝蓝淡雅12、口子窖五年型13、西凤酒1964珍藏..

酒百科

嘿，酒友们，久违啦！这年头，物价嗖嗖涨，想找瓶既亲民又美味的酱香好酒，感觉就像寻宝一样不易。别急，我这就带你们探秘那些藏在100到200元宝藏区里的酱香小能手，让钱包不喊疼，舌尖也能乐开花！金沙探秘：经典51..

葡萄酒品鉴

摘要：随着亚洲葡萄酒市场的崛起，亚洲葡萄酒专业人士也开始推荐适合亚洲人味蕾的葡萄酒。下文将为您介绍新加坡、中国香港、韩国和印度等葡萄酒媒体力荐的10款葡萄酒，其中既有旧世界的法国葡萄酒，也有新世界的澳大..

葡萄酒资讯

摘要：美国加州最大的葡萄酒出口商嘉露酒庄将于6月末，推出两款为中国市场量身打造的加州乐事葡萄酒。这两款酒以赤霞珠为主要原料，建议零售价分别为318元/瓶和600元/瓶。负责这两款酒酿制的卡尔•丹尼森对此酒在中..

酒百科

嗨，亲爱的酒友们，咱们又见面啦！在这个物价飞涨的时代，找到一瓶既不心疼钱包又能满足味蕾的好酱酒，简直比找对象还难，对吧？别担心，今天我就来当一回月老，帮你牵线搭桥，锁定那些100-200大洋之间，既实惠又上..

葡萄酒与人物

摘要：有“飞行酿酒师”之称的米歇尔·罗兰是世界著名葡萄酒顾问，他曾担任过金钟酒庄等世界知名酒庄的酿酒顾问。那么在这位“宗师级”酿酒师的葡萄酒生涯中，哪款酒对他的影响最大呢？图片来源：Chateau Angelus米..

酒百科

在鸡尾酒的丰富世界中，有一类酒品因其独特的苦涩味道而备受瞩目。这些带有苦味的鸡尾酒，以其深邃的口感和复杂的风味，吸引着无数酒品爱好者。今天，我们就来一起探索几款必尝的苦味鸡尾酒，感受那苦涩背后的无穷魅..

酒百科

近段时间茅台一直在处于低谷期。一直在下滑。这个已经是毋庸的事实了。 那就是我们喜欢在网络上或者在平时讨论的一个问题。茅台酒到底跌了多少？你才会去买去喝。很多人呢，都是以玩笑的口吻开腔的。100块钱。50块钱..

酒百科

微醺教程｜螺丝刀 新手0失误鸡尾酒这是一杯新手绝对0失误的鸡尾酒——螺丝刀 Screwdriver这杯酒应该算是人人都能喝的，不要看着它含有战斗民族的酒，酒精含量不高，可以算是一杯酒精饮料准备材料：伏特加、橙汁、橙..

白酒

目录一、引言二、白水杜康的历史渊源三、白水杜康的酿造工艺四、白水杜康的独特特色五、白水杜康在纯粮酒市场中的地位六、总结一、引言白水杜康小批量酿造经典18纯粮酒，是中国传统酒文化的代表之一。本文将深入探讨..

白酒

目录一、产品介绍二、酿造工艺解析三、品质保证与检测标准四、品牌历史与文化底蕴五、如何品味洋河大曲六、市场反馈与消费者心声七、注意事项与饮用建议八、总结与展望一、产品介绍1、洋河大曲概述洋河大曲是中国著..

葡萄酒品鉴

摘要：品鉴会是一场美酒的盛宴，不过参加品鉴会也需要讲究一定的技巧，不然面对一款又一款的美酒，很容易就喝晕了，嗅觉和味觉都疲倦不已，难以分辨出不同美酒之间的异同。那么，怎样才能防止这种情况发生呢？ABSTRA..

利口酒

石喜创始人祁颖白酒依然占据酒类市场的主流，但无论是从需求端低度酒的数据来看（2015年销量增长 同比增长18.37%），或供给侧白酒不断涌现 从品牌和增速上看，低度甜酒更符合当下健康、回归高品质的国货理念 产品，..

饮食男女

诗圣杜甫在《春夜喜雨》中说到：“好雨知时节，当春乃发生。”一年之计在于春，不单是好雨知时节，好酒亦知晓时节。1、春酿醉人间所谓春酿，顾名思义，就是春天酿的酒。《齐民要术》中有记载：“河南地暖，二月作；..