美酒美食

摘要：如果没有西西里美食的衬托，西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食，就如同美酒般，色彩缤纷，而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲，浓郁的西西里牛肉卷，鲜美的鱼烩饭，..

葡萄酒文化

经常听到专业人士说，这款葡萄酒已经过度氧化了，不能再喝了；这么臭，葡萄酒被还原了。那么，如何判断葡萄酒过度氧化和还原的表现？遇到葡萄酒的过度氧化和还原怎么办？葡萄酒过度氧化的表现1、红葡萄酒的紫红色转..

如果这世界上有1000个人敢站出来说自己对法国葡萄酒了如指掌的话，那么最多只有100个人敢说自己了解意大利葡萄酒的全貌，虽然它是全世界产量最大的葡萄酒生产国。想要粗通意大利葡萄酒，我们提供一些小Tips。意大利..

葡萄酒品鉴

摘要：葡萄酒是大自然赐予人类的礼物，我们欣喜于它的迷人香气、优雅色调；但是很少有人真正了解葡萄酒的语言。如果知道品评葡萄酒的方法，你就能了解葡萄酒的独特语言。葡萄酒的品评大致可以分为三方面，观色、闻香..

葡萄酒市场

摘要：著名的西班牙斗牛犬餐厅已经关闭，将会公开拍卖8,800瓶已有签名的精选葡萄酒。而据最新消息，拍卖标的现在已经扩展到餐厅的酒窖和餐厅的一些厨房用具，甚至还包括与世界名厨——弗伦•阿德里亚（Ferran Adria..

品种知识

摘要：作为意大利种植面积最广的葡萄品种，桑娇维塞有着十分多变的个性，酿成的葡萄酒也具有丰富多彩的口感与风格。本文为您详细介绍这种葡萄及其酒款的个性、产区、口感与配餐等。令人惊讶的是，除了在意大利，桑娇..

葡萄酒文化

葡萄酒的颜色可以告诉我们许多信息，最重要的就是葡萄酒的品质以及年龄。所以当品酒师45倾斜酒杯观察酒液时，便可以对葡萄酒作出初步的判断，消费者也可以在买酒的时候运用这个小技巧。一、白葡萄酒1、棕色：稍显棕..

葡萄酒资讯

摘要：好莱坞明星夫妇安吉丽娜·朱莉和布拉德·皮特酿造的首款葡萄酒将于今日开始上市销售。该款葡萄酒名为“Miraval Rose 2012”，推出后获得了葡萄酒评论家的高度评价。此次共计出品100,000瓶桃红葡萄酒，后续，酒..

葡萄酒资讯

摘要：由好莱坞明星夫妇安吉丽娜•朱莉和布拉德•皮特所有的米哈瓦酒庄酿制的哈瓦桃红葡萄酒（Miraval）于昨日上市，首次发布的6,000瓶葡萄酒不到5个小时就销售一空。图片来源：miraval-provence.com由好莱坞明星夫..

葡萄酒杂谈

摘要：描述葡萄酒的书籍琳琅满目，哪一本才是最好的选择呢？笔者采访了一些葡萄酒极客（“geek”，指那些善于钻研但不善交往的人），他们推荐了一些葡萄酒书籍，启发和引领我们进入葡萄酒的世界。描述葡萄酒的书籍琳..

1. 皇家古堡金牌干红葡萄酒澳大利亚国王谷产区有一款葡萄酒叫皇家庄园，不知道是不是你说的这款酒，国内售价198元一支。2. 皇家名爵城堡干红葡萄酒百岁山品牌故事百岁山®矿泉水，作为中国矿泉水举足轻重的品牌，博..

葡萄酒文化

一般而言，红葡萄酒的适饮温度接近于室温，为15至20摄氏度；白葡萄酒和桃红葡萄酒的适饮温度为10至15摄氏度；起泡酒还需进一步冷冻，适饮温度为4至10摄氏度。那么，如何快速冰镇葡萄酒呢？1. 冰箱冰镇耗时：15分钟想..

葡萄酒文化

对于刚入门葡萄酒的朋友来说，很多认知观念都受周围朋友的影响，但这些口口相传中有很多常识都是错的或者不准确的。今天小编整理起来，希望能够帮到大家。1、葡萄酒年份越老，品质越好？俗 话说：酒越存越香，但这句..

葡萄酒品鉴

摘要：随着中外交流的日益频繁，中国人与老外打交道的频率也越来越高了。在社交场合中，葡萄酒成为了与老外轻松打开话闸的首选话题。记住了本文为您精心挑选的10句话，即便您的葡萄酒英文词语十分有限，也能与老外轻..

葡萄酒与旅游

摘要：近年来，葡萄酒旅游已成为葡萄酒产业中的热门话题，选择去著名的葡萄酒产区旅游已成为众多人休闲度假的首选。为此，《国际饮料》杂志（Drinks International）特举办葡萄酒旅游大赛，以为游客挑选出各具特色的..

酒庄文化

摘要：国际饮品（Drink International）网站日前公布了第三期“最受欢迎的葡萄酒品牌”清单，这份名单已经成为整个葡萄酒行业可靠的品牌晴雨表。清单结果十分令人振奋，智利干露打败西班牙桃乐丝（第二）和澳洲奔富..

葡萄酒文化

葡萄酒酒标上的年份代表什么呢，相信您读完这篇文章已有答案，小小的几个数字是所代表的那个年份一整年天气的缩影，亦是酿酒者们一年辛勤劳作的缩影。年份在酒标上通常最好认，您能够在上面看到的字体最大的4位数字..

葡萄酒文化

葡萄酒的种类千千万万，很多消费者在购买葡萄酒时，会有特别多的疑惑，同时也会走进误区。今天小编就会大家盘点市面上购买葡萄酒的 8 大误区，让你买到更好的葡萄酒。1、贵的葡萄酒品质一定好？有些消费者认为葡萄酒..

酒，在数千年人类丰富多彩的文化生活中，扮演了一个十分重要的角色。而中国是世界上最早发明酒的国家之一，并形成了我国最富有民族特色的酒：黄酒和白酒。在史书中有大量关于酒的记载，如：战国末期韩非子有最早的..

葡萄酒红酒

本文给大家分享的是进口葡萄酒保质期怎么看(进口葡萄酒有保质期吗多久)的相关内容！你是否曾经在享受进口葡萄酒的醇厚口感时，对其保质期感到困惑？或者你是否曾经在购买进口葡萄酒时，对如何查看其保质期感到迷茫？..