平时总是会参加各种大大小小的酒局，和朋友喝酒吃菜，因为敝人爱酒，因此身边聚集的也多半是爱酒、懂酒之人。然而不知道从什么时候开始，我耳边听得最多的一句话渐渐变成了：这款名庄酒不值这个价，性价比很低。说这..

宋朝朱翼中在《北山酒经》中说：酒可通神，古人以酒祭祀天、地、鬼、神、祖先，祈求风调雨顺，五谷丰登，谢祖辈庇护之恩德。有位近代诗人叫赵志薰，他把酒道分成十七段。1、去酒：根本不会喝酒；2、畏酒：虽然喝但怕..

酒历史

有些酒，浓烈。人们就喜欢它的浓，喝一杯就让人沉醉，身陷其中。有些酒，清淡。像品茶，又有着酒的清香，令人爱不释手。有些酒，苦涩。入喉时，像喝了杯苦水。等咽下，却发现是甜的。有些人，不喜欢酒，却爱上了醉的..

葡萄酒文化

马上要过年了，葡萄酒行业的员工们都在琢磨，老板多少发点年终奖吧？老板们也在思考：白忙了一年，过年如何既对员工有交代、又少掏点腰包？于是，就有很多业内人士八卦聊天，纷纷吐槽，也就有了这篇葡萄酒行业的奇葩..

满月酒

为婴儿举办满月宴是我国自古遗留下来的习俗。 这是中国的传统文化。 你知道喝满月酒的习俗是怎么来的吗？ 事实上，在古代，人们的条件有限，所以很多孩子一出生就夭折了。 古人认为，孩子出生后会活一个月，即使渡过..

葡萄酒品鉴

摘要：身为葡萄酒爱好者的你，是否曾经思考过自己属于哪种类型的葡萄酒爱好者？如果你还没弄清楚这个问题，你可以对照本文的分类，找出答案。当你在葡萄酒世界里待过一段时间后，你肯定会找出自己最喜欢的葡萄酒类型..

酒局上，不同类型的酒友，往往都有着截然不同的style。一支葡萄酒，你可能喝的是产区年份，旁边的他可能喝的是情怀回忆，至于喝大了会买单的土豪，喝的是人民币无疑……经过明察暗访、加上就地取材，今天我们来为广..

酒百科

喝酒的三个“境界”，“最高”境界是不求大醉，只求微醺！年龄不到，体会不了，你在哪个境界呢，体会到了吗？咱们中国酒文化源远流长，而且也喜欢喝酒，酒虽不是粮食，却在餐桌上经常看到。关于喝酒，不同人有不用的..

葡萄酒杂谈

摘要：快来看看你是否是葡萄酒界的Superman吧。ABSTRACT：Learn what a supertaster is and see if you are one.将你的舌头用力地舔一张干净蜡纸，你舌头上的凸点就将出现在蜡纸上，这些就是你的味蕾。如果你要更加..