葡萄酒文化

经常有刚入门的葡萄酒爱好者问，白兰地和香槟也属于葡萄酒吗？今天小编就来给刚入门的消费者普及一下。白兰地（Brandy）白兰地（Brandy）属于烈酒的一种，通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、陈酿..

品种知识

摘要：本文将介绍梅洛葡萄酒的基础知识。梅洛（Merlot）葡萄酒曾经在赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒面前甘拜下风，这是因为梅洛葡萄曾经在人们心中留下了糟糕的名声。然而，时至今日，我们可以理直气壮地说：“..

啤酒

一张图看明白市面上常见的八种风味的精酿啤酒，喝过这八种才算入了门，以后宝子们爱喝哪种买哪种，少花冤枉Q，简单实用，收藏起来吧！①德式小麦白啤：比如咱们常喝的柏龙，柏龙、维森、爱婴格、百帝王等等。特点是..

葡萄酒品鉴

摘要：葡萄酒成为了当今社会人们社交的重要媒介。了解并学习葡萄酒知识成为不少人的强烈愿望。本文特意为菜鸟级的酒客朋友们精心挑选了5本葡萄酒入门书籍，为你们开启葡萄酒世界的神秘之门。当今社会，葡萄酒已不仅..

酒百科

各位酒友们！今天我要聊聊洋河酒，它在中国白酒界可是挺有名的。你们知道吗？洋河有个广告词：“世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是男人的情怀”，这句广告词让很多人记住了“洋河蓝色经典”..

到处都可以买得到的翼杆式开瓶器而且好用，但若有长软木塞的高级葡萄酒时，翼杆式的螺旋又显得太短而不适用，但最好的方法是朝同一方向旋转，软木塞就会自然上升，且螺旋前端的尖锐也会使软木塞上的开孔不明显。或许..

每天认识一款酒

尊尼获加作为世界十大名酒之一！是开了混合型威士忌先河的神奇酒品，像一个火辣的女郎征服了整个世界的男人；在任何一个烈酒酒吧，你都可以找到，它带给男人的是一种梦幻般的迷醉感。又像是一个走路的绅士，始终坚持..

美酒美食

摘要：在初次饮用红葡萄酒时，很多葡萄酒入门者通常很难接受酒中厚重的单宁和十足的酸味，有些人甚至从此以后将红葡萄酒拒之门外。为了避免此种情况的发生，本文将为入门者推荐几类果味最浓郁的红葡萄酒。相信这些葡..

葡萄酒品鉴

摘要：纷繁复杂的葡萄酒世界，是否让刚入门的您困惑不已呢？如果答案是肯定的，那么本文不容错过。文中我们将为您呈现10个常被问及的葡萄酒问题，帮您顺利地走进葡萄酒世界。Syrah和Shiraz一样吗? 这个问题被问及的..

摘要：酒庄、经纪人和酒商是波尔多葡萄酒市场中最重要的三个角色，也是葡萄酒交易中的主体，本文将这三个角色进行简要介绍。在波尔多葡萄酒市场简介中我们已经对这种商业模式的历史发展、运行方式进行了简要介绍，至..

酒曲酿酒是中 国酿酒的精华所在，此发明使中 国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。老酒作为能喝的古董，正越来越被“食不厌精”的老饕和“贪杯”者们发掘和消耗。老酒的价值会越来越高，这也是老..

葡萄酒投资

摘要：顶级葡萄酒的供不应求促成了葡萄酒拍卖市场的发展，本文将为您介绍葡萄酒拍卖竞拍中必须掌握的9大入门策略。为什么会出现葡萄酒拍卖会呢？其实最主要的原因是因为高端葡萄酒在市场上供不应求，零售中的高端葡..

葡萄酒文化

女人与葡萄酒的区别在于，一个千方百计地隐瞒自己的真实年龄，一个直接了当地把生日贴在了胸前。有些人喜欢女人猜不透年龄的神秘感，而有些人习惯于开门见山的葡萄酒，年份就印在那里，不曾有半点隐瞒。酒标上的年份..

干邑是法国干邑地区一种用葡萄为原料酿造的蒸馏酒， 它远比葡萄酒更早在我国盛行。早在上世纪六七十年代，港澳地区就已是法国干邑的重要出口地。现在，一些大品牌如马爹利、人头马、轩尼诗等，每年向我国的出口量就..

波特酒

有些人喜欢喝啤酒，冰镇后配上湘菜，一个字，爽！ 有些人喜欢品酒，喜欢醇厚的回味。 与啤酒不同，葡萄酒是一种由葡萄汁（用于酿造啤酒的谷物）发酵而成的酒精饮料，虽然用来酿酒的葡萄与我们平时吃的葡萄（字面意思..

酒曲酿酒是酿酒的精粹所在，此发明使我国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之“折腰”。老酒作为能喝的古董，正在被越来越多的饮酒爱好者发掘和消耗！老酒的价值只会越来越高，这也是老酒收藏的极大特色之一..

酒百科

白酒的辣是什么？首先，我们要明白，白酒的辣其实是一种痛觉，就是跟辣椒的痛觉基本上是一样的。辣感的来源是酒精和酒中的醛类物质，这些物质会刺激口腔和咽喉的神经末梢，产生一种灼热的感觉。这种辣感需要多次的尝..

产区知识

摘要：弗吉尼亚州是美国第6大葡萄酒产区，但是很多资深葡萄酒专家却甚至都没有听说过它，本篇文章将带您简单地了解弗吉尼亚州葡萄酒产区。近期，弗吉尼亚州（Virginia）因其所产的葡萄酒和食品占据了各大媒体的头条..

葡萄酒品鉴

摘要：观察一款酒的颜色，我们可以获知很多信息。本文将带领各位葡萄酒入门者来认识一下各类葡萄酒都有哪些常见的颜色及这些颜色所反映的重要信息。葡萄酒的颜色其实能告诉我们很多信息，最重要的一点是我们可以通过..

茶叶茶具

本文给大家分享的是冰岛普洱茶3000克限量收藏，价格亲民，入门品鉴首选的相关内容！冰岛普洱茶3000克限量收藏，价格亲民，入门品鉴首选。这款茶的品质如何？它适合新手品鉴吗？它的口感如何？它有哪些特点？这些问题..