香槟葡萄酒代表的是浪漫优雅，在很多喜庆场合都可以看见香槟的身影。当香槟打开的时候，砰的一声，这种感觉是非常让人激动的，而且酒气就扑鼻而来了。其实，喝香槟时有些礼仪是有讲究的，这些葡萄酒达人不得不知。 ..

酒百科

在酒圈里，一直有这样一种说法：“懂白酒的人都喝酱香型白酒”。但要是仔细琢磨一下，就会发现其实不太对。实际上，不同的白酒香型都有各自的爱好者和鲜明特点。确实，酱香型白酒有它独特的地方，像醇厚的口感和复杂..

美酒美食

摘要：各位葡萄酒爱好者们，你们喜欢野餐吗？如果答案是肯定的，那么你们一定希望野餐上除了美食，还有美酒相伴。那如何为野餐上的各种美食选择合适的美酒呢？野餐是一种健康、自然的户外生活方式，在国外发达国家较..

杏花村酒

在我的印象中，山西是个盛产煤炭的地方。 许多当地人从事煤炭生意，因此诞生了很多富人。 另一个让人记忆犹新的地方当属山西刀削面，它是全国“四大名面”之一。目前，山西刀削面面馆遍布全国各地。 因为面筋饱满，..

葡萄酒杂谈

摘要：葡萄酒的知识博大精深。对于各位葡萄酒爱好者而言，如果修行不够，很容易被表面现象所迷惑，从而陷入一些常见的误区。本文将与各位爱酒人士一起分享葡萄酒界的9大常见误区，以帮助各位早日成为葡萄酒达人。随..

酒文化

酒会当前，你的礼服与妆容已精心准备，对得起观众，但你可知道，一个拿杯的手势，一个饮酒的小细节，便能显露你的修行？不妨为自己先补一节红酒礼仪课，为自己成为派对达人的计划加分。文／吴婉虹 图／梁子瑜No.1 拿..

美酒美食

摘要：本文呕血整理葡萄酒达人的餐厅选酒经验，并总结出餐厅选酒5大原则，还随文附上达人们热选葡萄酒，为您解开葡萄酒选购迷思。一、不求最贵，但求性价比最高 各大餐厅早就摸透了顾客的消费心理，因此在他们的酒单..

葡萄酒市场

摘要：尽管那些在各大葡萄酒评分机构中风光无限的高分酒的确货真价实，但并不一定就适合你的口味。本文中，葡萄酒达人教您两招选酒妙招，带您走出高分酒误区。对于非葡萄酒专业人士来说，要购买一瓶葡萄酒其首选当然..

葡萄酒杂谈

摘要：本文将与大家分享与葡萄种植有关的最常见20个问题中的后10个。相信了解这些问题后，大家都能完成从门外汉到葡萄种植达人的华丽转身。还在为自己是葡萄种植方面的门外汉而闷闷不乐？如果答案是肯定的，千万不要..

酒百科

您在酒桌上，能喝到很多好酒，很多好酱酒。有些是知名的，比如茅台、茅台1935、珍酒珍十五、君品习酒、青花郎；有些是小众的，不知名的。有时您会疑惑。这个知名的酒到底是不是真的？这个不知名的酒到底值不值得喝？..

酒百科

《重庆森林》里有这样一段台词：不知道从什么时候开始，在每一个东西上面都有个日子，秋刀鱼会过期，肉酱也会过期，连保鲜纸都会过期。我开始怀疑，在这个世界上，还有什么东西是不会过期的？有人说白酒，是真的吗？..

酒百科

从古至今，酒局于中国人而言都是重要的社交场合，在酒局上，或是联络感情，或是谋求利益，或是生意谈判，往往在推杯换盏间进行。朋友之间好不容易相聚了，大家一起谈笑风生，珍惜这难得的美好时光，聚会时与亲友搞好..

酒百科

倡导“健康饮酒”理念:适量喝+喝好酒，一个也不能少。酒桌这个交际场所，是挺考验人的。你若不能喝酒，最好学会拒酒；你酒量不能让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你既不伤自己的身体，又不让劝..

酒百科

目录酒桌礼仪：敬酒顺序大揭秘！这3点建议您了解首先，敬酒的顺序要按照长辈的年龄或者职位高低来进行在职场上当然要先敬领导，尤其是很多领导在场的时候，得按照职位高低来顺序敬酒。酒桌礼仪：敬酒顺序大揭秘！这3..

葡萄酒品鉴

摘要：如何修炼成一名优秀的葡萄酒品鉴达人？本文将与大家分享9个小招数。ABSTRACT：How to become a better wine taster? This article will share 9 tips with you.成为一名优秀的葡萄酒品鉴达人是每位爱酒人士的..

酒百科

大家都知道，老茅台酒升值速度很快，但是收藏茅台酒的时候我们必须要掌握两个关键要点，分别是：防伪还有防挥发。我们先来说说防伪：收藏茅台酒最忌讳的就是买到假酒。从1950年开始以来茅台酒总共使用过很多种商标，..

酒百科

白酒在中国有着源远流长的历史，作为我国特有的一种蒸馏酒文化，也是我国酒文化的重要代表，不但在婚丧嫁娶、迎宾宴请等重要场合都有一席之地，很多爱喝酒的朋友，高兴了悲伤了都要整两口。    经常喝白酒的人都..