酒习俗

喜欢喝葡萄酒就需要懂葡萄酒的礼仪，这是一门必修课。葡萄酒的餐桌文化是很丰富的，所以在举行宴会的时候都会有葡萄酒的身影。对于葡萄酒礼仪，这10条葡萄酒餐桌礼仪文化是必须要知道的。 1、开瓶前的礼仪在开瓶前，..

酒文化在我国源远流长，也成为中国人集体无意识中的一个重要部分。酒，不纯粹是饮酒，它包含太多的元素，是一种必不可少礼节、交际、应酬。俗话说：酒品如人品，所以对这些场面上的饮酒切不可掉以轻心。酒，这种含有..

有关葡萄酒餐桌礼仪最早形成于西方，如今已逐渐为国际社会所通用。 葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。 按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份..

酒百科

下酒菜下酒菜是什么时候开始有的呢？有人说，有酒的时候就有下酒菜了。其实不然，古人物质匮乏，在唐宋以前，虽有酒，但菜不精，很多食材都是蒸煮的处理方式，其实是不大好下酒的。所以“下酒”这个概念真正出现在典..

酒桌礼仪

礼仪在生活中无处不在，酒桌也不例外，那么酒桌礼仪有哪些呢？1. 宴会座位1. 酒桌的座位数是有讲究的。首先不能一个人坐，要和其他客人一起坐。2.一般正门正中为主座，一般为长辈或领导之位。其他人按重要程度左右分..

高粱酒

来源：新华网炎炎夏日，酷暑难耐。 在这个绿色的季节里，最适合享受夏天的时令风味了。 蝉鸣的午后，躺在席子上喝一杯冰镇青梅酒该多好啊！没有哪个夏天能逃脱青梅酒的统治。入口酸甜，回味甘甜，比白酒清淡，比啤酒..

美酒美食

摘要：不管是白松露还是黑松露，它们都是极为珍贵的食材；在为以松露为主的菜肴选配葡萄酒时，需要十二分的小心，既不能让葡萄酒的风味掩盖了松露的特色风味，也不能让两者的风味互相冲突。下面针对以松露为主导的五..

美酒美食

摘要：本文将为您介绍餐酒搭配的几个规则，掌握了它们，你会发现，餐酒搭配没那么难。ABSTRACT：This article will introduce you to a few rules of wine match.Then,you will find it is not difficult.在为葡萄酒..

酒是招待客人最基本的食物。 不管你接待什么样的客人，举办什么样的宴会——高档宴会、冷餐、婚宴、寿宴、酒会、欢迎宴、欢送会、小型聚会、应酬，你都做不到 没有饮料，尤其是酒。 可以说，无酒不成礼，无酒不成宴..