法国堡林爵香槟酿酒师跳槽

法国堡林爵香槟酿酒师跳槽

摘要:法国大牌香槟酒庄堡林爵香槟酿酒师马修•考夫曼结束了他在堡林爵12年的工作生涯,跳槽至德国布尔参议员酒庄。图片来源:champagne-bollinger堡林爵香槟(Champagne Bollinger)是香槟产区仅有的几座完全采用家..

葡萄酒资讯 2024-10-26
魅力无限的法国朗格多克产区游

魅力无限的法国朗格多克产区游

摘要:法国南部的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)产区是法国葡萄酒悠久的历史长河中当之无愧的“老寿星”,拥有世界上最大的葡萄园,最古老的奥希耶古堡(Chateau d'Aussieres),不但让您品尝到美酒美食,..

葡萄酒与旅游 2024-10-28
葡萄酒投资热潮推动法国葡萄园价格上涨

葡萄酒投资热潮推动法国葡萄园价格上涨

摘要:一项调查显示,2012年,法国AOC葡萄园的平均价格从2011年的11.6万欧元/公顷上涨至13.71万欧元/公顷。不少投资者都以高出当地实际水平的价格购买法国葡萄园,这推动了法国葡萄园价格的上涨。勃艮第葡萄园据法国..

葡萄酒资讯 2024-10-31
走进法国最美酒乡——阿尔萨斯

走进法国最美酒乡——阿尔萨斯

摘要:阿尔萨斯,法国葡萄酒重镇之一,地处法国东北部,山水交叠,迷人的葡萄酒小径,古老而厚重的酒窖,堪称法国最美的葡萄酒乡。绿莹莹的纤细瓶,淡黄色的清亮酒液,悠然芬芳的酒香,怎能不让人沉醉于此。阿尔萨斯..

葡萄酒与旅游 2024-11-02

法国人与酒

法国人很喜欢喝酒,他们对酒有特殊的爱好。法国是产酒大国,其葡萄酒产量居世界之首。法国白兰地和香槟是闻名于世的美酒。法国也是酒的消费大国,据统计,就葡萄酒一项,平均每个法国人一年就超过75公斤。在法国,许..

酒文化 2024-11-04
法国卢瓦尔遭冰雹袭击 大部分葡萄园受损

法国卢瓦尔遭冰雹袭击 大部分葡萄园受损

摘要:近日,法国卢瓦尔河谷产区遭受了大冰雹的袭击,其中武弗雷产区葡萄受害情况十分严重。武弗雷(Vouvray)是都兰(Touraine)最声名显赫的一个子产区,它位于卢瓦尔(Loire)河的右岸,靠近图尔市(Tours)。该..

葡萄酒资讯 2024-11-06
法国罗讷河谷葡萄酒推介会在深成功举办

法国罗讷河谷葡萄酒推介会在深成功举办

摘要:2013年6月26日,法国罗讷河谷葡萄酒推介会深圳站在深圳益田威斯汀五星级酒店隆重举行,红酒世界网带您现场直击,走进罗讷河谷葡萄酒,了解罗讷河谷葡萄酒,品味快乐,不能多等一刻。2013年6月26日,法国罗讷河..

葡萄酒资讯 2024-11-21
好酒:法国正面对中国力量

好酒:法国正面对中国力量

摘要:《法国葡萄酒评论》在6月23日发表了《好酒:法国正面对中国力量》的文章。文章记录了在法国波尔多葡萄酒及烈酒国际博览会(Vinexpo)上的一场辩论,场面十分“热烈”,相信很多朋友都参加了。看完之后夜不能寐,..

葡萄酒与人物 2024-11-25
日本投资者收购法国百年老字号酒窖

日本投资者收购法国百年老字号酒窖

摘要:据悉,上月日本一名投资者成功收购了法国巴黎百年老字号酒窖——勒格朗子女酒窖。图片来源:www.caves-legrand.com上月,日本食品店中岛董(Nakashimato)的经营者中岛阿玛尼(Amane Nakashima),从新图集团..

葡萄酒资讯 2024-11-30

法国红酒酒会上,你应该怎么样穿着?

参加酒会到底应该如何穿着打扮呢?如果您对此一无所知,在参加各种与葡萄酒有关的活动时,不妨采取以下原则来打扮自己:1、穿深色衣服:参加与葡萄酒有关的活动,当然要品酒。而在品鉴葡萄酒的过程中,不免要吐酒,..

酒习俗 2024-12-02
法国两大没落的高性价比产区

法国两大没落的高性价比产区

摘要:博若莱和慕斯卡德是法国的两大优质产区,前者以生产红葡萄酒而著名,后者以白葡萄酒见长。本世纪前,这两个产区在酒界可谓大名鼎鼎,但进入本世纪后,这两个产区却渐渐走向了没落。这背后究竟有着什么样的原因..

产区知识 2024-12-19
香槟光辉下的法国起泡酒

香槟光辉下的法国起泡酒

摘要:香槟毫无疑问是法国的名片之一,但事实上,法国还有众多物美价廉、平易近人的起泡酒,它们同样受原产地命名保护,品质也毫不逊色于香槟,她们就是法国人口中的Cremant。忘不了世界各大运动大赛上冠军们豪洒手..

葡萄酒品鉴 2024-12-24
法国首家酿酒合作社被列入国家遗产名录

法国首家酿酒合作社被列入国家遗产名录

摘要:塔维勒产区的酿酒合作社——塔维勒酒窖6月被列为法国国家遗产的一部分。它因此成为了法国历史上首个获得该殊荣的酿酒合作社。塔维勒酒窖(图片来源:Cave de Tavel)塔维勒酒窖(Les Vignerons de Tavel)是一..

葡萄酒资讯 2024-12-25
俄勒冈:不输法国的黑皮诺产区

俄勒冈:不输法国的黑皮诺产区

摘要:说道黑皮诺的经典产区,想必大家会首先想到法国的勃艮第和新西兰吧。其实,在新世界国家的版图上,还有一处的黑皮诺也发展得极好,那就是美国的俄勒冈产区。俄勒冈产区位于美国西北海岸,西邻太平洋,南侧就是..

品种知识 2024-12-26
法国罗讷河谷产区知识猎奇

法国罗讷河谷产区知识猎奇

摘要:罗讷河谷是法国著名的葡萄酒产区,本文将为您呈现不一样的罗讷河谷面貌。1、波尔多名庄酒也有埃米塔日血统(Hermitage) 早在18、19世纪,埃米塔日葡萄酒就开始供应波尔多,以满足人们对波尔多葡萄酒日益高涨..

产区知识 2024-12-29
法国勃艮第伯恩丘再遭暴雨袭击

法国勃艮第伯恩丘再遭暴雨袭击

摘要:最近,大自然频频发威,新西兰地震刚过不久,勃艮第也开始遭殃了。据悉,7月23日下午,一场特大的暴风雨袭击了勃艮第伯恩丘产区,给当地造成了大面积的破坏。最近,大自然似乎对各地的葡萄园不是特别友好。新..

葡萄酒资讯 2025-01-04
法国阿尔萨斯葡萄酒指南

法国阿尔萨斯葡萄酒指南

摘要:法国阿尔萨斯产区位于法国东部,与德国的法尔兹隔莱茵河相望,是世界著名的白葡萄酒产区。本文将为您整理罗列出阿尔萨斯地区的主要葡萄品种、葡萄酒风格以及阿尔萨斯各个AOC级葡萄酒的细微差别,还特别提到日..

产区知识 2025-01-05

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