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红白喜事,最浓郁的人间烟火。不论是什么类型的酒宴,能让这味烟火升华地无疑是浓烈醇厚的白酒。出于人之常情考虑,想必绝大多数人和我一样向往着各式各样的“红事”!我们常说地红事,还真是五花八门,诸如结婚、庆生、过..

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中国酒文化历史悠远，尚可追溯到几千年前，一直流传至今，随着社会繁荣昌盛，酿酒技术的普及，基本各地都有一款属于自己的美酒，但是要做到名酒级别的可就为数不多了，现在可以回看一下中国的第一届白酒品评评出了哪..

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关于买酒时如何判断葡萄酒质量，一直以来是众说纷纭，消费者在购买时总会充满疑惑，甚至走进一些误区中。以下这8个常见的买酒误区，你是否也曾中过招呢？1. 年份越老酒越好虽然老话说“酒是陈的香”，但在葡萄酒里，..

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《纽约时报》的评论家埃里克·阿西莫夫（Eric Asimov）说，将葡萄酒窖藏起来是“一种既充满希望和乐观，又夹杂着担忧和敬畏的行为。”收藏几箱最喜欢的基安蒂红酒或波尔多红酒，即便对那些有足够的空间和耐心的人来..

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没有人说拉菲康帝不是好酒，但不是所有人都能喝得起拉菲康帝。对于大多数人而言，昂贵的酒价是无法接受的，物美价廉才是人们一向崇尚的准则。7 天黄金周要到了，想要趁此机会饮酒取乐的酒友们，如何才能买到这样的高..

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随着生活水平的提高，越来越多的人开始喝红酒了，但是随着需求的增加，一些黑心商贩看到了商机，于是一些"假冒红酒"开始出现，让人防不胜防。假红酒一般都是由水+色素+酒精+香精勾兑而成的，喝了假红酒之后，容易造..

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俗话说人如其名，中国人一向习惯以名字来推敲一个人的性格，有时候一个好的名字甚至还能带来好的机遇或者一份好工作。同样，对于葡萄酒也不例外，一个好的名字势必能提升名气，进而带动消费。那么，葡萄酒的命名到底..

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市场上的葡萄酒可谓是琳琅满目，除了有不同品种和产区的说法外，还有名庄酒、酒庄酒、酒商酒、品牌酒、瓶装酒、散装酒、灌装酒和贴牌酒等一系列说法。它们虽然都由 3 个字组成，但意思却不尽相同。相信此刻的你肯定..

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自从编辑从事葡萄酒行业以来，许多人要求编辑介绍葡萄酒的酿制年份，装满期，保质期和可饮用期有什么区别？今天，我将帮助您解决这些问题。1.葡萄酒的“年份”年份是指酿造该葡萄酒的葡萄采摘的年份。年份对葡萄酒有..

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对于很多消费者而言，品尝葡萄酒似乎就围绕“年份”的概念展开，认为一款好的葡萄酒必须要有一个优秀的年份。但事实上，并非所有葡萄酒都要过分关注年份。在选购葡萄酒的时候，除了注意品种、产地等，还应该根据酒的..

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身在酒圈，你一定在各种场合经常听到 RP、JR、WS、WE 等缩写。这些都是什么意思呢？其实，这都是葡萄酒界各种权威评分体系或者知名酒评家名称的缩写。其中，最常见且最权威的评分体系不外乎是以下酒评家和专业媒体杂..

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随着葡萄酒行业的发展，人们开始对葡萄酒的价格产生疑问：为什么葡萄酒的价值如此之高？葡萄酒之所以昂贵，是由于多个因素的综合影响：产量、葡萄品种、陈年潜力、生产工艺、包装、历史文化、税收和运输等。让我们一..

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相信大家头听过：“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”这句耳熟能详的绕口令，但它确实也告诉了人们一个道理：吃葡萄的时候最好连葡萄皮一起吃下去。这是因为葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能帮助抗氧化、预防疾病..

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有一款酒，曾被誉为“河北小茅台”，当年备受北方人追捧。它三度荣获“国优酒”殊荣，当年一度风光无限，但就在发展最辉煌的90年代，它却渐渐销声匿迹，几近淡出人们的视野。那么，这款产自河北的北方酱香，究竟经历..

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作为一枚葡萄酒爱好者，你肯定知道葡萄酒有干型和甜型之分了，在这里“干”指不甜。而今天本文所讲的干型葡萄酒，可能会颠覆你对干白、干红葡萄酒的认知。什么是干型葡萄酒？该图从干型到甜型的划分，以欧盟葡萄酒标..

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阿尔巴利诺 品种简介：阿尔巴利诺（Albarino）原产于伊比利亚半岛（Iberian Peninsula）的西北部，即葡萄牙东北部和西班牙西北部的加利西亚自治区（Galicia）一带，是一种独特的白葡萄品种，它芳香四溢，品质出众。..

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上海作为著名的国际大都市，除了是经济、金融、科技重镇外，在酒的方面并不出名。我们印象中的上海人，喝的酒应该是洋酒、葡萄酒、黄酒居多，白酒即使喝，也没当地品牌。其实上海本地的几个白酒产品，在90年代之前很..

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晚上有粉丝发私信问我：他母亲爱好喝白酒，有没有适合女性的白酒推荐？答案是：有，并且还不止一款。虽然这篇文章发的晚了，但大家可以收藏起来，以后用得上。你可能会疑问，女士能喝白酒吗？其实现在的女性朋友，大..

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执着于坤沙的，最终会被坤沙所骗，你信不信？因为酱香白酒的品质高低的核心，根本不在原料的“坤沙”“碎沙”，而在于酱香白酒的工艺的：回！沙！大曲坤沙是营销话术在白酒市场上，我们经常听到“大曲坤沙”这一术语..

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给你50元的预算，购买一瓶纯粮酿造、口感不错、大品牌的酱香口粮酒，你能做到吗？还真有，只不过这个选择比较唯一，那就是：北大仓部优以茅台为代表的酱香型白酒，这几年在市场上十分流行，但酱香型白酒的价格，却比..