美酒美食

摘要：本文为您介绍了餐酒搭配中的5大优先原则。ABSTRACT：This article tells us top 5 principles of wine and food pairing.一、餐酒搭配的基本原则当你吃一口甜甜圈后，体会过紧接着啜一口原味黑咖啡的感觉吗？..

美酒美食

摘要：在上一篇中，我们详细领略了弗留利葡萄的风采。不过，在弗留利-威尼斯-朱利亚，用灰皮诺（Pinot Grigio）和长相思（Sauvignon Blanc）等葡萄酿制的弗留利白葡萄酒同样值得各位酒客关注。在上一篇中，我们详细..

美酒美食

摘要：澳洲西拉葡萄酒配餐建议。澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样，这其中不单单有西拉单品葡萄酒，西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿，甚至还有惊人的创新之举，我们..