葡萄酒问答

我们葡萄酒在喝的时候温度会影响口感，但在炎热的夏天想喝葡萄酒，很多小伙伴就会想到给葡萄酒里加冰块，那么，夏天喝葡萄酒能加冰吗?或者说，如何兼顾想要凉爽的感觉又不会影响葡萄酒的温度呢?事实上，夏天喝葡萄酒..

葡萄酒问答

葡萄酒，对于我们而言,现在是再熟悉不过了。毕竟咱们国内目前已经有了非常多的红酒庄园了。但是对于葡萄酒的一些文化、知识，大部分人了解的还是比较浅薄的。比如，专业术语——“晕瓶”，又有多少人了解呢?今天，就..

葡萄酒问答

近年来说到日常饮食时，总有人会提到有机二字，葡萄酒也不例外。说到有机葡萄酒，你了解多少呢?究竟什么是有机葡萄酒?它与普通葡萄酒又有什么区别?有机种植和有机葡萄酒不是同一个概念(1)什么是有机种植?有机种植是..

葡萄酒问答

相信爱喝酒的朋友，无论是喝白酒还是葡萄酒，喝多了以后会觉得口特别渴，这是为什么呢?酒不是像水一样吗，为什么会口渴呢?今天，小九就来给大家科普一下这方面的知识。第一、因为酒中不仅仅只含有酒精，还有醇类和醛..

葡萄酒问答

在葡萄酒卖场，经常会看到：这瓶法国 AOC 葡萄酒卖 100 元，而那瓶 AOC 葡萄酒卖 300 元。很多消费者会有疑惑：300 元的 AOC 葡萄酒究竟比 100 元的 AOC 葡萄酒好在哪里呢?同一等级，为什么价格差距那么大呢?今天，..

葡萄酒问答

葡萄酒中所提到的酒腿、酒脚、酒泪和挂杯，到底是是什么意思?今天，就让小九来告诉你。1、什么是酒腿?“酒腿”，又称“酒泪”、“酒脚”和“挂杯”。斟好酒后，轻轻摇晃，让酒液在杯壁上均匀的转圈流动，停下来，酒..

葡萄酒问答

麝香葡萄是一种白葡萄的品种，而加强型的葡萄酒是由葡萄酒中加入烈性蒸馏酒酿造而成的。合在一起，加强型麝香葡萄酒就是由麝香葡萄酿造而成的加强型葡萄酒。有朋友对麝香葡萄酒感觉陌生，其实像莫斯卡托就是麝香葡萄..

葡萄酒问答

冰酒与晚收甜酒是属于四大甜酒中比较知名的两种酒，虽然都是甜酒且色泽接近，但二者也有很多不同。1.酿造方式不同。冰酒需要的葡萄是冰葡萄，葡萄成熟后等到温度从20度以上下降到零下8度到13度之间，在上午十点之前..

葡萄酒问答

大部分未开封的软木塞葡萄酒会选择水平卧放，目的是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触以防止干燥，从而让氧气有机会进入酒液。既然是这样，也有人提出，卧放葡萄酒很占空间，为什么不能瓶口朝下倒放呢?就这些问题，雷..

葡萄酒问答

很多人买的高端红酒不知道该怎么保存，高端葡萄酒的保存条件是非常有讲究的,不用慌，今天就来教你该如何保存高端红酒。要求:1、恒定温度，且12～18度之间(干红);2、恒定湿度，70%左右；3、避免光照；4、通风以防异味..

葡萄酒问答

葡萄酒小白先喝什么酒?如何挑选入门级葡萄酒?首先，在价格上要选择不太贵的酒，选择质量不错300以下比较适中，可以买同等价位不同的酒，比如法国、意大利或智利等不同地区餐酒。同等价格的情况下，一般要选择新年份..

葡萄酒问答

许多喜爱国外葡萄酒的酒友，想要购买自己心仪的葡萄酒，一般有几个选择:去保税区、自贸区和免税店等购买。那这些地方的葡萄酒有什么区别?保税区、自贸区、免税店和保税店到底是什么意思?今天，我们就来聊聊保税区、..

葡萄酒问答

在葡萄酒世界里比较有经验的酒友会说，醒新酒滗老酒。也就是说，年轻的葡萄酒需要充分接触空气，通过氧化作用来柔化酒质，使它成熟圆润，开酒后直接倒入醒酒器醒酒。年老的葡萄酒，在醒酒前要直立2天沉淀，然后滗掉..

葡萄酒问答

常说醒酒，顾名思义就是把葡萄酒唤醒，但事实上并不是所有的葡萄酒都需要叫醒服务，所以，我们需要知道什么样的酒需要醒，醒酒的正确步骤有哪些。首先，年份较新且单宁较厚重的葡萄酒是需要醒酒的，比如赤霞珠、西拉..

葡萄酒问答

葡萄酒里有杂质或者黑色的渣渣，是不是酒过期或坏了?为什么葡萄酒中会有沉淀物呢?这些沉淀物究竟是什么呢?一般沉淀物分为两种，一种是酒石酸。葡萄酒是用新鲜的葡萄作为原料发酵而成的，在发酵的过程中会有一种叫做..

葡萄酒问答

法国进口葡萄酒已铺满，全部人的脑里认为世界上，最好的进口葡萄酒就是来自法国;其实不一定的，还有很多好的葡萄酒等着我们品尝，而西班牙进口葡萄酒野不例外，接下来西班牙葡萄酒批发商，就跟大家探究一下法国葡萄..

葡萄酒问答

低醇葡萄酒是指通过技术手段降低了一定酒精度的葡萄酒。低醇葡萄酒还是严格意义上的葡萄酒，因此，应当具有与普通葡萄酒相同的色泽和香气，其营养成分与普通的葡萄酒基本一致。由此可见，低醇葡萄酒与普通葡萄酒的本..

葡萄酒问答

在整个孕期饮酒都是不安全的，而且也不清楚喝多少是安全的。如果怀孕时饮用啤酒、葡萄酒、烈酒或其他含有酒精的饮料。酒精会进入您的血液，通过脐带进入胎儿体内。酒精能够降低胎儿的活力，影响大脑发育，还能导致发..

葡萄酒问答

在怀孕方面，最有争议的话题之一就是喝酒，大多数女性会遵循已知的规则，或完全避免饮酒，那么在不知情的情况下怀孕1个月喝酒了会对胎儿有什么影响吗?怀孕1个月喝酒了会对胎儿有什么影响?怀孕早期孕妈是不能喝酒的，..

葡萄酒问答

对于葡萄酒酒，很多人认为陈年的葡萄酒就是好的，因此，他们喜欢把买来的葡萄酒进行长年储藏。其实，并不是所有葡萄酒都适合长年存放，毕竟有的葡萄酒就应该买来就开瓶喝了(前提是葡萄酒已经静置并稳定)，因为它们本..