冰酒

葡萄酒是如何分类的？（1）按颜色分类如果以颜色为划分标准，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三类。 这也是最常见的分类。1. 红酒红酒是通过发酵葡萄皮制成的。一般来说，皮肤浸泡的时间越长，颜色就越..

加饭酒

酒类产品多种多样，有白酒、曲酒、果酒、啤酒等，如何识别酒类，对酒类进行分类，让人一目了然？ 这就需要了解和掌握葡萄酒的分类。 目前，酒的种类很多，不同地区和国家的分类方法也不统一，但从传统方法和大多数人..

酒百科

小时候看电视剧，出现皇帝赐毒酒的画面我总会想为什么要把毒掺在酒里，直接赐毒药不就完了吗？长大后才明白这跟行贿时塞钱和塞卡是一个道理，直接塞钱多难看啊。干一些不好的事情也要顾全面子和里子。况且古代的毒药..

葡萄酒资讯

摘要：据悉，苏格兰一啤酒厂酿制出了一款史上最强劲的啤酒，酒精度高达67%。据悉，苏格兰的Brewmeister啤酒厂最新推出了一款名为Snake Venom的啤酒。此酒酒精度高达67%，堪称有史以来最强劲的啤酒。它所用的酿酒原料..

葡萄酒品鉴

摘要：本文将一步步向您详细而具体地展示出红葡萄酒的酿造过程。ABSTRACT：You can learn about the whole making process of red wine here.每一瓶珍馐佳酿都是葡萄农精心照料与酿酒师悉心培育的结果。以下是红葡萄..

葡萄酒资讯

摘要：黑桃A香槟酒庄日前确认，其即将发售30升装美达斯桃红香槟。该瓶香槟是该酒庄生产的有史以来最大瓶的桃红香槟。黑桃A香槟酒庄（Champagne Armand de Brignac）的首款美达斯超大瓶装桃红香槟（Midas Rose）即将..

葡萄酒资讯

摘要：前不久，坠机事件使得大河酒庄（Chateau de La Riviere）成为葡萄酒媒体的新闻头条。尽管坠机事件让大河酒庄在短时间内蒙上了一层阴影，但在经历了几周艰难的整顿后，大河酒庄继续按照发展计划前行，并增设了..

酒百科

葡萄酒是世界三大发酵酒之一，不但味道甘美，历史悠久，而且具有一定的养生效果，因此深受世界人民的喜爱。法国美酒作家Ander L·Simon说：酒可以搭配任何菜，但对法国人而言，酒是用来搭配人生的！酒使任何菜色更适..

葡萄酒资讯

摘要：世界酒业巨头帝亚吉欧发售其史上最贵单一麦芽威士忌。ABSTRACT：Diageo has released its most expensive ever single malt whisky.世界最大洋酒公司帝亚吉欧（Diageo）近日发售了一款罕见苏格兰威士忌。该款..

美酒美食

摘要：本文为您盘点12种最经典的餐酒搭配组合。ABSTRACT：This guide will list out Top 12 classic food and wine pairing.俗话说，好马配好鞍，好菜当然需要好酒配！葡萄酒与美食的搭配自古都是人们热衷的话题，说..

葡萄酒资讯

摘要：2013年，英国生产的葡萄酒总量为450万瓶，突破了2010年400万瓶的最高记录，成为英国有史以来葡萄酒产量最高的一年。ABSTRACT：English wineries produced just under 4.5 million bottles of wine in 2013, th..

葡萄酒市场

摘要：一瓶葡萄酒能有多贵呢？几万美元？十几万美元？几十万美元？这些数字，听起来很“吓人”，却是葡萄酒界里真真切切存在的。波尔多一级名庄酒、勃艮第特级葡萄园葡萄酒、年份香槟……都具有斩获天价的实力。下面..

葡萄酒资讯

摘要：赛奎农酒庄(Sine Qua Non)的一瓶1995年的红心皇后桃红（Queen of Hearts rose）在WineBid在线拍卖会上最后以42,780美元的高价成交，创史上最贵桃红记录，买主是一名匿名买家。ABSTRACT：A single bottle of Si..

葡萄酒杂谈

摘要：罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家，简西丝·罗宾逊是最受人尊敬的葡萄酒评论家。但是，若论最可爱的葡萄酒评论家，则非Suki——一只两岁的柴犬莫属。ABSTRACT：This article introduces a wine-l..

葡萄酒市场

摘要：干邑是一种代表着优雅和富贵的烈酒。你想不想知道，世界上最昂贵的干邑都有哪些呢？ABSTRACT：Cognac is a spirit category commonly associated with ostentatious elegance and wealth – but which are the..

美酒美食

摘要：史上最奢华圣代亮相，由轩尼诗VSOP和24K金箔打造，盛装在著名瓷器制作商Wedgewood打造的水晶碗中，还侍以2000年份唐·培里侬香槟王，极尽奢华之致，售价1,000美元。ABSTRACT：Infused with Hennessy VSOP Cogn..